Mézeskalács házikó

…kristálycukor (ha van elektromos darálónk) vagy átszitált porcukor (ha nincs darálónk) kb. 8 csepp ecet A tojás fehérjét verjük fel kézi habverővel, majd két kanalanként dolgozzuk bele a porcukrot. Akkor…

Kávés szelet kókusz krémmel

…ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. A kávét kanalanként hozzáadjuk. A lisztet az őrölt kávéval és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is…

Villámgyors gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 liter rostos gyümölcslé 5 dl darabos gyümölcsjoghurt azonos ízben gyümölcsdarabok Elkészítés: A gyümölcslevet elektromos habverővel összekeverem a joghurttal, gyümölcsdarabokat teszek bele, előzőleg mindent lehűtök, így tálalhatom is. Megjegyzés:…

Nevenincs torta

…Elkészítés: A főzött csokikrémhez a pudingport a cukorral összekeverem, simára keverem 3 dl tejjel, besűrítem, hozzáadom a csokit, addig keverem, amíg elolvad a csoki. Időnként megkevergetem, amikor kihűlt, elektromos habverővel…

Pulykamellszelet sárgabarackmártással

…szűrőbe téve hagyom lecsurogni. 2.A pulykamellből 4 nagy szeletet vágok.Megsózom,meghintem egy kevés gyömbérrel,és meglocsolom két kinyomott sárgabarack levével.Kikent teflonserpenyőben,vagy elektromos grillsütőben megsütöm. 3.A sárgabarackot gyömbérrel fűszerezve,1 dl vízben 10 percig…

Hagymás rizzsel töltött grillezett paradicsom

…kanalazzuk. 4.) Grillsütőn kb. 8-10 perc alatt készre sütjük. (Elektromos sütőben picit több idő kell hozzá, itt grill fokozaton kb. 15 perc.) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló…

Kókuszos kosárka

…a cukrot, a sót és a tojássárgáját. Gyors mozdulatokkal gombóccá formázzuk, frissentartó fóliába csomagolva 1/2 órára pihenni küldjük a hűtőszekrénybe. Ezalatt elektromos habverővel (türelmesek: kézzel) félkeményre verjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk…

Csupa csokoládés muffin

…tálba töltjük, elektromos habverővel, maximális fokzaton 3-4 perc alatt jó habosra keverjük. Az olvasztott csokoládét és a tejfölt hozzáadjuk. A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összeforgatjuk, az…

Áfonyás kalács recept

…fonott kalácsot fektessük sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tojássárgáját keverjük el egy kevéske vízzel, kenjük meg vele a fonott kalács tetejét és hintsük meg jégcukorral. A fonott kalácsot előmelegített sütőben (elektromos

Finom szilvás sütemény

…előmelegített sütőbe betesszük a tésztát és 180°C-on sütjük (elektromos, nem légkeveréses), 25-30 percig, tűpróbáig. Majd tálaljuk, egy kis porcukrot is hinthetünk a tetejére, de csak óvatosan nehogy túl édes legyen,…