Meggyes muffin
…A sütőt előmelegítjük. A 30 dkg lisztet a vaníliás cukorral és a kakaóval egy tálban összekeverjük egy fakanállal vagy evőkanállal. A 4 tojást a 30 dkg cukorral, kevés meggyel és…
elektromos mák és diódaráló
Remoskában sült csirke
…maradék hagymával és fokhagymagerezdekkel. A Remoskát bekapcsoljuk, kb. 40 percig sütjük, amíg a csirke bőre szép piros lesz, a húsa pedig puha. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nálunk ez az étel karácsonykor…
Mézeskalács házikó
…a porcukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a szódabikarbónát alaposan keverjük össze falapáttal. Ezután a virágmézben olvasszuk fel a margarint. Egy befőttesüvegben a mézet és a margarint állítsuk egy kis…
Kávés szelet kókusz krémmel
…belekeverjük. Egy 24 centis kivajazott, belisztezett tortaformába simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180°C, légkeveréses sütőben 165°C) kb. 35 percig sütjük. A krémhez a pudingport 1, 5 deci tejjel és a…
Villámgyors gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 liter rostos gyümölcslé 5 dl darabos gyümölcsjoghurt azonos ízben gyümölcsdarabok Elkészítés: A gyümölcslevet elektromos habverővel összekeverem a joghurttal, gyümölcsdarabokat teszek bele, előzőleg mindent lehűtök, így tálalhatom is. Megjegyzés:…
Nevenincs torta
…hobbim a tortakészítés-díszítés lett. Amennyire időm és főként pénztárcám engedi, kísérletezgetek. Eredetileg ezt a tortát nem így képzeltem el, de bizonyos technikai nehézségek miatt ez lett belőle (magyarán: elrontottam az…
Pulykamellszelet sárgabarackmártással
Hozzávalók: 30 dkg sárgabarack, 40 dkg pulykamell, só 1 mokkáskanál őrölt gyömbér Elkészítés: 1. A sárgabarackot néhány percre vízbe teszem,hogy könnyebb legyen hámozni.Hámozás után félbevágom,és kiveszem a magját.Apró darabokra szeletelem,és…
Hagymás rizzsel töltött grillezett paradicsom
…egy kis ételízesítőt. 3.) Ha megfőtt a rizs, grillfűszerrel ízesítjük, és belekeverünk 3 szál megtisztított, apróra vágott újhagymát. Kevés olívaolajjal meglocsoljuk, és alaposan összekeverjük a hagymás rizst, majd a paradicsomokba…
Majonéz
Hozzávalók: 2 tojássárgája 3 dl olívaolaj fél citrom leve Elkészítés: A tojássárgájákat mély tálba tesszük, és elektromos habverővel alacsony fokozaton felverjük. Csepegtetve, folytonos keverés mellett hozzáöntjük az olajat. Végül sóval…
Kókuszos kosárka
…olvasztott csokoládéból cseppeket, vonalakat húzunk rá. Megjegyzés: Nagyon könnyű, finom, egyáltalán nem száraz sütemény, ha marad belőle, 2-3 napig is friss marad. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…