Ananászos sütemény

…és 20 dkg cukorból elektromos habverővel habot keverünk, majd hozzáadjuk a lisztet és a vajat. Addig keverjük, amíg sima tésztát kapunk. A maradék cukorból fél deci vízzel világos karamellt készítünk,…

Villám csokiszelet

…kis lángon, szüntelenül kevergetve fölolvasztjuk. 2. A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel, maximális fokozaton 3 perc alatt felhabosítjuk, majd a langyos (semmiesetre sem forró!) margarinos csokoládét is beledolgozzuk. Először…

Csokis-kókuszos keksz

…tálba a margarint, adjuk hozzá a cukrokat, és elektromos habverővel addig keverjük, míg könnyű, habos lesz. Üssük bele a tojást, majd adagoljuk hozzá a liszt, só, sütőpor és a szóbadikarbóna…

Ünnepi fatörzs

…tojás Elkészítés A tojások sárgáját a cukor kétharmadával krémesre, fehéredésig keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén a maradék cukrot is beledolgozzuk….

Sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 310 ml víz 2 tasak száraz élesztő 125 ml cukor 125 ml meleg tej 75 ml vaj vagy sütőmargarin 1/2 teáskanál só…

Karácsonyi narancsos kuglóf

…formát kikenjük és kilisztezzük. A vajat a cukorral elektromos habverővel habosra keverjük, amíg a massza krémszerű és lágy lesz. A narancshéjat és a vaníliáscukrot is beleszórjuk, majd a tojásokat egyenként…

Szív alakú apróságok

…g étcsokoládés tortabevonó 20 g fehércsokoládés tortabevonó Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra a cukorral és 5 evőkanál meleg vízzel. A fehérjéket verjük kemény habbá. Óvatosan vegyítsük…

Őszibarackos szelet

…tepsibe, tegyük a sütőbe, és süssük meg, egyben, vagy két külön lapként. Sütési hő (előmelegített): elektromos sütő: 175-fokon, hőlégkeveréses: 160-fokon, sütési idő: kb. 16-18 perc. Sütés után borítsuk óvatosan rácsra,…

Gesztenye kocka

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A tésztához 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg Rama sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…tojás. Elkészítés: 1.) A tejet meglangyosítjuk, egy pohárba öntjük, beleteszünk 1 teáskanál cukrot, és meleg helyen felfuttatjuk benne az élesztőt. 2.) A túrót áttörjük, hozzáadjuk a vajat, a lisztet, majd…