Zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz olvasztott étcsokoládé Töltelék darált dió baracklekvár 20 dkg Rama 1 tojás fél csomag élesztő 1 pici só 5 dkg…

Kuglóf (kenyérsütőben)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 db felvert tojás 3 dl langyos tej 3 dkg élesztő 5 dkg olvasztott vaj 2 evőkanál étolaj 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 evőkanál rum 25 szem…

Meggyes krémes – másképp

Hozzávalók: 2 dkg élesztő v. ennek megfelelő szárított élesztő 2 evőkanál langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 evőkanál porcukor csipet só 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál búzadara…

Csodatészta II.

Hozzávalók: 70 dkg sima liszt 1,5 dl olaj 1 kávéskanál só 30 db édeske 3 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 5 dl tej Elkészítés: Én géppel szoktam kikeverni ezt a…

Tejszínes pogácsa

Hozzávalók elkészítés:7 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérséklet hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál só 3 cl tej…

Különleges gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:50 perc A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A díszítéshez 15 dkg porcukor A tésztához egy csipet só 1 teáskanál reszelt citromhéj 60 dkg…

Mamóka pogácsája

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 kávéskanál só 1 pohár tejföl 1 dl tej 15 dkg sajt Elkészítés: A…

Perecfánk

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 2,5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 tojás 8 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tasak…

Hókifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 mokkáskanál sütőpor 1 pohár tejföl 2 evőkanál cukor 37 dkg zsír vagy sütőmargarin 62 dkg liszt 3 dkg élesztő…

Gőzön főtt gombóc

…20 dkg darált mák vagy dió Elkészítés: Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatom, és a többi hozzávalóval együtt alaposan kidolgozom. Fánkszerű, lágy tészta legyen. Akkor jó, ha már hólyagosodik és…