Krumplilepény grillen sütve
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 50 dkg főtt, áttört krumpli 10 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája (el is maradhat) 1,5 dl tej + amennyit a tészta kíván 3 dkg élesztő 1 púpos…
elesztos levelestesztabol
Karamellás-mandulás kalács
Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl tej 10 dkg (kb. 5 evőkanál) kristálycukor (barnacukor is lehet) 8 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is…
Sajtos csiga
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 élesztő 1 tejföl 1 Rama 3 ek. langyos tej 2 kk. cukor 2 tojássárgája…
Pizza_Gribi
Hozzávalók: A másik kérdésedre (bár lehet, hogy most nem aktuális, de ki tudja, hátha ki tud billenteni a szomorkodásból) Az eredeti pizzatészta, kétféle létezik, a ropogós és a puha. A…
Fonott Kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 4 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 kis evőkanál tejföl 2-2,5 dkg élesztő 3 dl…
Olivás-rozmaringos kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sütőpapír liszt a gyúráshoz 3-4 ág friss rozmaring 1 ek. durva szemű tengeri só 7-8 dkg kimagozott fekete olajbogyó 3 ek. olivaolaj…
Augsburgi szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc csapott kiskanál őrölt fahéj kockacukor 1,5 kg szilva 2,5 dl langyos tej (kb) 5 dkg kristálycukor 3 dkg élesztő 50…
Tejfölös szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 2 dkg élesztő 25 dkg margarin 20 dkg cukor fél dkg só 38 dkg liszt 5 tojás 4 pohár…
Kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig 60 dkg finomliszt 3 csapott ek cukor 1 teáskanál só 20 szem édesítőtabletta 1 dl olaj 5 dkg friss élesztő 4-5…
Augsburgi szilváslepény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tetejére kockacukor vagy barna cukor 1 csapott kiskanál őrölt fahéj 1,5 kg szilva vagy ringló A tésztához egy csipetnyi…