Joghurtos csemege

…ek. cukor (lehet édesítőszer is) Elkészítés A joghurtot összefőzzük a zselatinnal, lehűtjük, majd hozzákeverjük a tejszínt, és ezután belekeverjük a gyümölcsöt is. Formába töltjük, és kb. 2 órára hűtőbe rakjuk,…

Epres kocka

…kemény habbá verem, belekeverem az eperpürét és a citromhéjat. Rásimítom a tésztára, a tetejét behullámozom. Fél óra hűtés és már lehet is szeletelni. Szeletenként 1/4 eperrel díszítem. gyermekkel is készíthető…

Citromos álom

…összekeverjük. Egy jénai tálba rakjuk a fele piskótát, ráhalmozzuk a fele krémet, rá gyümölcsöt, majd ismét piskótát, és a tetejére a maradék krémet. Néhány órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…

Vörösáfonyás-epres muffin

…10 dkg aszalt földi eper 10 dkg aszalt édesített vörös áfonya Elkészítés: 1.) A hozzávalókat konyhai robotgéppel habosra keverjük, majd legvégül fakanállal óvatosan a masszához keverjük a forrázott és rumba…

Joghurt-álom

Hozzávalók: 3 doboz natúr joghurt, 10-13 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag étkezési zselatin, 2 doboz tejszín, 30 dkg gyümölcs (lehet narancs, eper, szeder, cseresznye… stb.) Elkészítés: A…

Eperpálinka

Hozzávalók: 60 dkg friss eper 50 dkg cukor 5 dl nem erős illatú pálinka Elkészítés: Az epret megtisztítjuk, alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük. Közben a pálinkába beleöntjük a cukrot, és addig melegítjük…

Váci pudingos

…pudingport a tejben a cukorral megfőzzük, a nyers tésztára öntjük, és szépen eloszlatjuk rajta. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb: 25-30 percig sütjük. Ha megsült, a két nagy pohár tejfölt ízlés…

Epres kocka

…habbá verem, belekeverem az eperpürét és a citrom héját. Rásimítom a tésztára, a tetejét behullámozom. Fél óra hűtés és már lehet is szeletelni. Szeletenként 1/4 eperrel díszítem. gyermekkel is készíthető…

Joghurt torta

…Egy éjszakára a hűtőben hagyjuk, majd másnap kiborítjuk egy tálra a megdermedt joghurt tortát, tejszínhabbal, eperszemekkel, narancs és kiviszeletekkel és citromfű levelekkel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Eperszóda

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 2 dl tej 20 dkg mélyhűtött eper 4 gombóc eperfagylalt kb. 4 dl szénsavas eperszörp Elkészítés: Az epret hagyjuk kissé kiengedni, és szeletekre vágjuk. A tejjel pépesre…