Epres kevert tészta
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütőpor 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütőpor 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…
…csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 20 dkg eper Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és a tojást. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, hogy a…
…vízszintesen három lapra vágjuk. Az epret megmossuk, leszárítjuk, és félbevágjuk. A tejszínt keményre verjük. A pisztáciát durvára törjük. Az egyik tortalapot tálra tesszük, megkenjük az eperlekvár felével, rátesszük a második…
Hozzávalók: A tésztához: 8 db tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 10 dk étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 3 evőkanál vaníliás cukor 3 evőkanál kakaópor 25 dkg eperlekvár A…
Hozzávalók elkészítés:5 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen édes péksütemény, vagy zsemle, vagy házilag sütött piskóta, vagy kevert tészta eper bogyós gyümölcsök Elkészítés Az epret szeletekre vágom, egy pici…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– citromlé 10 dkg cukor 50 dkg eper 4 tojásfehérje Elkészítés Az epret összeturmixoljuk, majd szitán is áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük…
…tetejét meglocsoljuk a narancslikőrrel, és a rövidebb oldalától indítva papírostul feltekerjük. Most 5-10 percre magára hagyjuk, hogy langyosra hűljön. Összeállítjuk az édességet. A piskótalapot kitekerjük, megkenjük az eperlekvárral, és fűrészfogú…
…Amikor az eperkrém elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és a krémbe dolgozzuk. A tortalapot megkenjük az eperlekvárral, ráhalmozzuk a krémet, mint egy kupolát, és a félretett eperszemekkel, tejszínhabbal…
…összekeverjük, beleforgatjuk a zselatint és behűtjük. A dermedő krémet a tésztára simítjuk, a feldarabolt eperszemekkel kirakjuk, majd 1 órára behűtjük. A sütemény tetejét a felmelegített lekvárral megkenjük és pisztáciával megszórjuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc porcukor a meghintéshez 40 dkg gyümölcs (eper, barack, málna) 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 20 dkg puha vaj vagy…