Habkönnyű epres koszorúk

…majd jó 3/4 részig megtöltöm a tejszínkrémmel, ráhalmozok nagyjából 2 teáskanálnyi eperkockát, majd minden eperrétegre még 1 teáskanálnyi tejszínkrémet halmozok, végül eperszeletekkel díszítem. Legalább 1/2 órára hűtőszekrénybe teszem, közvetlenül fogyasztás…

Hideg eperkrémleves

Hozzávalók: 60 dkg eper, 1 dl tejszín, 6 dl tej, 1 kanál vaníliás cukor Elkészítés: A megtisztított epret összeturmixoljuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tejszínt, és magas fordulaton tovább keverjük,…

Epres pite

Hozzávalók: 15-20 dkg eper 6 tojás 30 dkg porcukor fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 20 dkg vaj Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a vajjal és…

TÚRÓ TORTA SÜTÉS NÉLKÜL

…(a banán-eper-barack kombináció nagyon finom, de ízlés szerint lehet bármilyen gyümölcs), majd ráöntjük a túró másik felét, ebbe 3-4 db apróra tördelt kekszet nyomunk. A tetejét gyümölccsel megrakjuk, és leöntjük…

Joghurtos-gyümölcsös piskóta

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta vagy piskótatallér 2,5 dl tejszín 2 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is) 1 csomag zselatin 50 dkg idénygyümölcs (legjobb hozzá az eper vagy málna) 1…

Habkönnyű nyári édesség

…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…

Epres-pudingos kehely

…db). A piskóta felét kisebb darabokra szeljük, és eperrel rétegezve az apró piskótát és a piskótaszeleteket lerakjukk. A tetejére sodót öntünk, eperrel vagy színes dortadísszel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Szöszi…