TÚRÓ TORTA SÜTÉS NÉLKÜL
…(a banán-eper-barack kombináció nagyon finom, de ízlés szerint lehet bármilyen gyümölcs), majd ráöntjük a túró másik felét, ebbe 3-4 db apróra tördelt kekszet nyomunk. A tetejét gyümölccsel megrakjuk, és leöntjük…
eper shake
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta vagy piskótatallér 2,5 dl tejszín 2 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is) 1 csomag zselatin 50 dkg idénygyümölcs (legjobb hozzá az eper vagy málna) 1…
Habkönnyű nyári édesség
…meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés: A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb. 3…
Kekszes-túrós-epres
…cukor 2 dl növényi habtejszín 15 dkg eper Elkészítés A kekszet ledarálom, az olvasztott margarinnal és a tejjel összedolgozom, majd egy 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára egyenletesen lerakom. Előmelegített…
Pisztáciás epertorta
…dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg túró 50 dkg mascarpone 1 vanília rúd 1 evőkanál citromlé 60 dkg eper (kb) 2 evőkanál eperlekvár 12 habcsók Elkészítés A nem…
Túró-misu
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 25 dkg túró kb. 2 dl erős feketekávé kb. 1 dl tej kb. 25 dkg háztartási keksz vagy babapiskóta cukor rumaroma citromhéj esetleg: eper, magozott megy,…
Epres-lekváros torta
…cukor 1/2 citrom reszelt héja 15 dkg eperlekvár 2,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 15 dkg eper 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet elkeverjük a keményítővel és…
Joghurtos epertorta II.
Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…
Epres kevert tészta
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg vaj 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 bögre tej 2 csomag sütőpor 50 dkg friss eper Elkészítés: A vajat a két tojással és…
Epres linzerkosár
…csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 20 dkg eper Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és a tojást. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, hogy a…