Gyümölcsös süti

…kekszeket eggyenként.Kekszeket az edénybe sorakoztatom,megkenem vékonyan krémmel,gyümölcs következik és ismét egy vékony krém réteg.Addig rétegezem,mig ahozzávalók elnem fogynak.Felülre mindég keksz kerüljön.Ha kész 1órára a hűtőszekrénybe teszem,utána tálcára borítom és a…

Epres madártej

Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…

Epres mákos muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg eper 10 dkg mák 4 ek. kekszmorzsa 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg lágy…

Epres, mákos szelet

…Az epret turmixolom. A zselatint 1 dl vízzel felmelegítem, hozzáadok 1 kanál krémet, majd átöntöm az egészet a krémbe, hozzákeverem a tejszínt és az eperpürét. Mindezt a kisült tésztára kenem,…

Szaloncukor (konzum)

Hozzávalók: 1/2 kg cukor, 2 kanál víz 2 kanál szörp (eper, málna… vagy erős feketekávé) Elkészítés: A cukrot a 2 kanál vízzel megöntözzük és főni tesszük. Mikor már olyan sűrűre…

Zabkorpás epertorta

…(2 evőkanál rummal ízesíthetjük). Összeállítás: A piskótát három lapba vágjuk, rétegenként krémmel megkenjük, és kirakjuk a szeletekbe vágott eperrel. A tetejét is eperdarabokkal díszítjük. A tortát lehűtjük, másnap fogyasztjuk. A…

Epres-mentás-mákos-tejszínes joghurttorta

…nagy kanál lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrom, és fél órára hűtőbe teszem, míg a krémeket elkészítem. Az epres krémhez az eperszemeket botmixerrel pürésítem, hozzáadom a joghurt felét, 4 dkg…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Habcsókos epertorta

Hozzávalók: 4 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 1 citrom reszelt héja A forma kikenéséhez: vaj liszt A krémhez: 3 dl tejszín 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Epres palacsinta bazsalikommal

Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dl zsírszegény tej 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 20 dkg liszt 30 dkg eper 2 evőkanál mandulalikőr 10 dkg nyers…