Üdítős szelet
…kakaó 6 dl szénsavas üdítő (narancsos) 2 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Tészta: a 6 tojást szétválasztjuk. A fehérjét 6 evőkanál kristálycukorral felverjük, majd miután kész a hab, kis sebességen elkeverjük…
eperkrém hab
Munchmallow torta
…a tejszinhabport és habbá mixereljük. Összeállitás:piskóta,erre a vaniliáspudingos krém,rá a hab,és csokimázzal bevonjuk a tetejét! Tanácsok: A habnál mikor a zselatint keverjük bele fontos,csak annyira legyen meleg a tej,hogy a…
Diós-habos sütemény
…vaníliás cukorral habosra keverem, ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem. Hab: 2 csomag tejszínhabpótló port 3 dl tejjel keményre felverek, és a krémre kenem. A tetejére csokit reszelek….
Tomi szelet
…tojásfehérjét a cukorral gőz fölött felverjük. Ha kihűlt, a krémre kenjük. A hab tetejére máz kerül, amelyhez a csokoládét szintén gőz fölött megolvasztjuk és a habra csurgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Borhab
…minimum 3 percig erős fokozaton összekutyuljuk. Akkor lesz jó, ha már vastag hab képződik a tetején. Lehűtött fehérboros poharakba töltjük és diszítjük. Isteni finom, igazi téli csemegeital. Megjegyzés: Közvetlenül fogyasztás…
Barackos mákos kocka
…tésztát. Végül rátesszük a 4 tojásfehérjéből, 2 kiskanál citromléből és a 20 dkg porcukorból készült habot is, és 7-8 percig bent hagyjuk a sütőben, addig, amíg megszárad a hab teteje….
Non plusz ultra
…apró pogácsaszaggatóval kiszurkáljuk, és tepsibe rakjuk. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, pár csepp citromot adunk hozzá. A hab ne legyen túl kemény. Kiskanállal mindegyik tésztakarikára kis halmot rakunk. Közepes…
Mákos-mogyorós-almás kocka rumsodóval
…felverjük, majd apránként hozzáadjuk a kristálycukrot, és krémszerű, nem túl kemény habbá verjük. A hab egyharmadát a vajas vagy sütőmargarinos krémhez adjuk, majd több részletben belekeverjük a maradék habot, és…
Kakaós gömb
…5 dkg fehér csokoládé 5 dkg étcsokoládé 5 dkg kókuszreszelék 5 tojás Vaníliás hab 3 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Csokoládés hab 3 dl tejszín 1…
Jégkrémtorta házilag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag habpótló por 3 dl tej olvasztott csokoládé Elkészítés A habpótló port a tasakon leírtak szerint elkészítjük, csak nem fél liter,…