Hozzávalók: 4-5 nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma só bors 1 evőkanál olívaolaj 20 dkg friss spenót fokhagyma szerecsendió Elkészítés: A krumplit héjastól hideg vízben, csipetnyi sóval felteszem főni. Közben megtisztítom…
Hozzávalók: 1 db friss, zsenge tök 1 csomag kapor só liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez Elkészítés: A tököt meghámozom, két végét levágom, egy kanállal a belső, magos…
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 közepes fej vöröshagyma 1 doboz darabolt, hámozott paradicsomkonzerv frissen facsart citromlé 1 marék friss bazsalikom (lehet szárított is, de a frissel finomabb) 1 (nagyobb) doboz…
Hozzávalók: 6 tojás 6 ek liszt 6 ek cukor 1/2 sütőpor 6 ek viz eper (mirelit(vagy konzerv) és friss is kell) tejszínhab por tej a habporhoz vaniliás cukor Elkészítés: A…
…olajbogyóval. Tanácsok: Önálló salátaként is fogyasztható, friss kenyérrel vagy pirítóssal. De kiváló grillpartykra, köretként a frissen grillezett hús vagy kolbászhoz. Ízlés szerint még “dúsítható”, friss kockákra vágott uborkável, paprikával, paradicsommal….
Hozzávalók: 60 dkg liszt (átszitált) 2,5 dkg friss élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt Kb. 3-4 dl langyos víz 3 kávéskanál só 1 közepes fej vöröshagyma (felaprítva…
Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma, 1 nagyobb sárgarépa, 1/2 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor zellerzöld, 2 kanál olaj, 50 dkg darált marhahús, 2 kanál paradicsompüre, 1/2 kg friss paradicsom, só, bors,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2 dl habtejszín egy csomag habfixáló kész marcipán díszek pár friss eperszem szeletelve Krém 2 kisebb konzerv eper 25 dkg…
…2 pohár liszt 1 cs. sütőpor 1/2 pohár olaj 1 kg félkemény nektarin (kb) 1-2 marék fenyőmag 3-4 levél friss bazsalikom sárgabaracklekvár Elkészítés A tésztához először összekevertem a kefírt a…
Hozzávalók: 1 kg zellergumó, 4 dkg sütőmargarin, 1 l húsleves, 3 dkg szeletelt mandula, 2 evőkanál liszt, 10 dkg tejszines krémsajt, csipet csombor, só, őrölt fehér bors, friss zellerzöld Elkészítés:…