Pikáns csirkeszárnyak
…az összes páclevet alá öntöttem, majd fólia nélkül készre sütöttem. Szerintem szinte bármilyen köret jó hozzá, de friss szalátával nagyon finom! Megjegyzés: Direkt nem említettem a sót, mert szerintem ez…
eperkrémleves friss mentával
Soksajtos terrine
Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…
Töltött buci
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 dkg friss élesztő 10 dkg kovász (készítését lásd lent!) 50 dkg rozsliszt 1 evőkanál szárított oregánó 2 csokor petrezselyem 10 bőrös virsli 3 evőkanál mustár 10…
Zöldséges babgulyás
…alatt készre főzzük, ha szükséges, a vizet pótoljuk. A végén rakjuk bele az erőset. Nokedlit vagy csipetkét főzünk bele. Friss kenyérrel és tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!…
Diós-fetás zöldsaláta
Hozzávalók: 2 evőkanál majonéz, 2 evőkanál citromlé, 2 evőkanál dióolaj, 2 evőkanál magos mustár, 10 dkg dió, 1 kis doboz feta sajt, 1 csokor friss kakukkfű, 1 zacskó Fitness saláta…
Magyaros foszlós lángos (12-14 db)
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál porcukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt), kevés pecsenyezsír (vagy 3 evõkanálnyi, diónyi…
Lecsós tarhonyás hús bográcsban
…felöntjük borral és készre rottyantva tálaljuk. Friss saláta illik hozzá, külön tányérkán felszeletelt erős paprikával. Elkészítési idő: 130 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák gulyásleves bográcsban 20 személyre gulyásleves…
Sült sajtos paradicsom
…a fûszereket. Ezzel a keverékkel megkenjük a sajttal lerakott paradicsomszeleteket, és forró sütõben addig sütjük, míg a sajt megolvad. Friss fehér baguette kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: Megjegyzés: Nagyon ízlik majd, ha…