Jeges eperleves
…ill. kavarjuk el jól. A mentaleveleket csipkedjük le, majd vágjuk vékony csíkokra, s adjuk az eperléhez. Tálaláskor töltsük az eperlevest a tányérba, majd adjuk hozzá a félretett eperdarabokat. Citromfűvel vagy…
eperleves pudinggal
Hideg eperleves
Hozzávalók: 50 dkg eper 5 dl tej 2 dl tejföl vagy tejszín cukor vagy méz Elkészítés: Az epret megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A felszeletelt eper felét félretesszük. A másik feléhez hozzáadjuk…
Részeges eperleves
Hozzávalók: 20 dkg eper 1 dl száraz fehérbor édesítőszer negyed citrom darabka fahéj 1 szem szegfűszeg Elkészítés: A citromot mosd meg, héját reszeld le és nyomkodd ki a levét. Egy…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 1 narancs 15 dkg porcukor 1 rúd vanília 60 dkg eper 2 szegfűszeg 2,5 dl édes vörösbor Elkészítés: A narancshéjat gyufaszál vékonyságú szeletekre vágjuk. 5 dl vizet a cukorral…
Hideg eperleves tejszínhabbal
…alaposan eldolgozom, és egy órára a hűtőbe teszem. Tanácsok: Csökkentett zsírtartalmú tejszínhabbal díszítve tálalom. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 160 kcal A receptet beküldte: kissmakka Hasonló kategóriák hideg tejszínes eperleves…
Eperleves tejszínnel
Hozzávalók: 50 dkg friss eper felkockázva + néhány szem a díszítéshez tej tejszín 2 evőkanál cukor (vagy édesítő) 1 db narancs felkarikázva egész fahéj, szegfűbors, szegfűszeg – ízlés szerint Elkészítés:…
Virágos, rakott palacsinta
…kihűtjük. A narancsokat gerezdekre szedjük, a meghámozott kiwiket, banánokat karikákra vágjuk. Tálalótányérra egymásra rakunk 10 palacsintát, közben mindegyiket megkenjük hideg pudinggal, és megrakjuk rétegenként más-más gyümölccsel. A legfelső palacsintára is…
Oroszkrém torta
…csomag vaníliás cukor tejszín Elkészítés A 3 tojássárgát a pudinggal, pici tejjel kikeverem. A maradék tejet 8 dkg cukorral felfőzöm, és összekeverem, a 3 tojásfehérjét felverem, és beleteszem a pudingba….
Kókuszszelet
…liter tejből egy keveset kiveszünk, a többit felforraljuk. 7 tojás sárgáját 3 cs. van. pudinggal, 8 evőkanál cukorral símára keverjük, hozzáadjuk a kevés félretett hideg tejet, és az egészet belefőzzük…
Az “isteni” Lola
…csomag vaníliás pudinggal, majd amikor kihűlt, a két krémet összekeverjük. A kihűlt tésztát kettévágjuk, meglocsoljuk rummal,majd a krém felét beletöltjük.A tetejére kenjük a krém másik felét és alaposan megszórjuk kókuszreszelékkel….