Hozzávalók elkészítés:75 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db piskótalap (amit magunk is elkészíthetünk, vagy megvásároljuk készen) 6 dl tejszín 50 dkg túró 10 dkg porcukor 2…

…hűtőbe tesszük. Közben a piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgát a cukorral, vaníliás cukorral és 2 ek. meleg vízzel habosra keverjük. A lisztet, az étkezési keményítőt, a kakaóport és a…

…konyharuhára borítjuk, és a konyharuha segítségével szorosan feltekerjük. Így, feltekerve hagyjuk kihűlni. A kihűlt piskótalapot széttekerjük. Egyenletesen rákenjük az eperlekvárt, majd a piskótát minél szorosabban feltekerjük. Krém elkészítése: a pudingport…

…sütöm a papírral bélelt tortaformában. Amíg hűl, elkészítem a krémet. 4 tojássárgát kikeverek 18 dkg cukorral, majd gőzön keverve tovább sűrítem. Ha kihűlt 25 dkg habos Ramával keverem össze, majd…

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc készen kapható, vagy 7 tojásból sütött piskótatekercs 1 csomag eper ízű pudingpor fél liter tej 15 dkg vaj…

…tej 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál eperlikőr 30 dkg eper Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A pudingot megfőzzük a leírás…

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 1 készen kapható, vagy 7 tojásból sütött piskótatekercs 1 csomag eper ízű pudingpor fél liter tej 15 dkg…

…Az epret tisztítsd meg. A már hideg pudingot keverd össze a habos, cukros vajjal vagy sütőmargarinnal, és a likőrrel ízesítsd. Szép egyenletesen simítsd a krém egyharmadát a piskótára, majd csavard…