Epres gombóc

Hozzávalók: 25 dkg túró, 16 dkg liszt, 6 dkg vaj / sütőmargarin, 1 tojás, 1 tojássárgája, reszelt citromhéj, só, 3 cl rum, 10-12 szem eper, vaj, morzsa Elkészítés: A túrót…

Pudingos kuglóf

Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag pudingpor (kakaós, vaníliás, epres) 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 2 dl porcukor Elkészítés: 1. 6 tojássárgáját kikeverünk 1 sütőporral és 1 dl olajjal. 2….

Epres túrótorta III.

…A tésztához a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojássárgáját, a sütőporral összeszitált lisztet és a tejet apránként beledolgozzuk. Egy margarinnal kikent, liszttel behintett tortaformába simítjuk,…

Eperhabos-mákos piskótatorta

…2/3 részét a joghurtos-epres krémhez adjuk, majd mehet a hűtőbe dermedni. Ha kezd szilárdulni, a piskótalapokat megkenjük, a tetejét is bevonjuk. Tejszínnel és eperszemekkel díszítjük. Csak több óra múlva szeletelhető…

Mascarponekrémes epres kocka

…üdítő Elkészítés 4 tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a vizet és a cukrot, majd a tojások sárgáját. Jó habosra keverem, hozzáadom a késhegynyi szódabikarbónát is. Kettéveszem a masszát, az egyik…

Tejfölös, epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 61 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc 4 tojás 17 dkg kristálycukor 2 zacskó vaníliás cukor 7-8 dkg liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 18 g…

Vaníliakrémes-epres sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez és a díszitéshez: 1 rúd vanília 7,5 dl tej 7 tojássárgája 13,5…

Epres keksztorta

…25 dkg eper A tetejére 3 tasak tejszínhabpor tej eperdarabkák Elkészítés A tejben a kristálycukorral a szokásos módon megfőzzük a pudingot, és hűlni hagyjuk. A puha margarint habosra keverjük a…

Tejfölös epres kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12 perc 4 tojás 17 dkg cukor 2 cs. vaníliás cukor 5 dkg étk. keményítő 8 dkg liszt 1 csapott…

Gyümölcspohár

Hozzávalók: 1 csomag epres pudingpor 5 dl tej ízlés szerint cukor gyümölcs 7 dl narancsszörp vagy narancslé 1 csomag natúr zselatin Elkészítés: A pudingot a leírás szerint elkészítjük, majd 6…