Epres müzli
Hozzávalók: 14 dkg müzlikeverék 5 dkg méz egy citrom leve 2,5 dl tejföl 2,5 dl író, vagy sovány tej (Ízlés szerint) 6 dkg dió 30 dkg eper vágott pisztácia, meghinteni…
epres tiramisu tojás nélkül
Epres palacsinta csokoládé öntettel
Hozzávalók: 12 db palacsinta 500 g eper 100 g cukor 1 citrom leve 100 g csokoládéöntet 10 cl tejszín Elkészítés: Az epret,citromlét,cukrot keverjük össze,érleljük 1 óra hosszat. Csokoládé öntet:vízfürdőn olvasszuk…
Epres panna cotta
Hozzávalók: Hozzávaló: 3 dl tejszín 2 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg fehér csokoládé 1 vaníliarúd 30 dkg mélyhűtött, felengedett eper 1 citrom 2 evőkanál zselatinpor A tálaláshoz: 10…
Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával
Hozzávalók: Pezsgőkrém:-2dl édes pezsgő -3 tojássárgája -10dkg cukor -2dl tejszín Eperkrém:-20dkg eper -10dkg cukor -pici víz -2dkg vanília izű puding Mogyorós Valentina: marcipánszív:6 tojás 12dkg cukor 16dkg liszt pici sütöpor…
Marcipános epertorta
…ételfesték Elkészítés A sütőt előmelegítem. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verem. A tojássárgákat krémesre keverem a porcukorral, majd hozzáadom a vizet és az olajat, belekeverem…
Kukucskálós túrós
…4 egész tojás A golyókhoz fél cs sütőpor 2 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaó 20 dkg liszt 12,5 dkg margarin Elkészítés A golyókhoz összegyúrjuk a margarint, a tojást,…
Epres sorbet
Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…
Epres töltött keksz
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A kekszhez 175 g liszt 75 g porcukor 75 g vaj vagy sütőmargarin (hidegen, kockázva) 1 teáskanál sütőpor…
Epres suti
Hozzávalók: Piskota teszta. 6 tojas 6 kanal cukor 6 kanal hiszt 0,5 sutopor,de en pezsgot hasznalok egy pici ecetel. Krem: 20dk vaj 20dk porcukor Elkészítés: 6 tojas feherjet a 6kanal…
Epres torta
…Rama 15 dkg cukor fél liter tej másfél zacskó főzös vaníliás pudingpor 13 db tojásból piskótakarika és bele tejcsokoládé darabkák Elkészítés A tejből és cukorból megfőzzük a pudingot, utána hagyjuk…