Hozzávalók: 4 tojás, 10 dkg cukor, kb. 1 dl erős feketekávé, 5 dl tejszín. A díszítéshez: 10-15 szem kávé Elkészítés: Az egész tojásokat egy tálban a cukorral habosra keverjük, apránként…

Hozzávalók: fél liter víz 50 dkg cukor 1 citrom héja 3 citrom leve 2 palack fehérbor 2 dl rum fél liter nagyon erős tea Elkészítés: Meleg vízbe szórva a cukrot…

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 tojássárgája 2 evőkanál erős rum csipetnyi bors só ízlés szerint tejfel langyos zsír 25 dkg apróra darált tepertő 1 tojás a kenéshez…

…helyen besózva. A hagymát nagyon apróra kell fevágni (nem reszelni). Rétegesen rakd le a bográcsba vagy a fazékba, és annyi vízzel öntsd fel, amennyi jól ellepi. Sózd meg, és erős…

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 40 dkg finommetélt, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, fél szál póréhagyma, 1 hegyes erős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál szójaszósz, olaj, só Elkészítés: A tésztát…

…darabokra vágom. Papírtörlőn leszikkasztom. Előveszek egy jókora méretű teflon serpenyőt, amiben a krumplidarabok egy sorban elférnek. Az olajat felforrósítom, az edénybe öntöm a krumplit, és erős lángon, fedő alatt tíz…

Hozzávalók: 6 személyre (12 darab): 2 gerezd fokhagyma 40 dkg pulykamellfilé 8 evőkanál szójaszósz 50 dkg paradicsom 1 erős paprika 1 kis szál póré 1 fejes saláta fél csokor menta…