Ribizlis piskóta szelet
…sütőmargarin A tetejére 40 dkg ribizli 1 csomag piros tortazselé Elkészítés Az egész tojásokat és a cukrot keverd habosra a mixerrel. Öntsd hozzá az olajat, majd fakanállal keverd hozzá a…
erd
Somlói galuska
…keverd fehéredésig a cukorral. Apránként add hozzá a lisztet, majd a felvert tojásfehérjéket. A masszát oszd 3 részre: az egyikbe keverd bele a darált diót, a másikba a kakaót. A…
Coleslaw saláta
…szeleteld vékony csíkokra, majd reszeld le a sárgarépát,keverd össze őket kevés borssal és sóval. 1: a majonézt keverd el egy teáskanálnyi mustárral, majd mixelj össze mindent. 2: a cukrot keverd…
Somlói galuska
…keverd fehéredésig a cukorral. Apránként add hozzá a lisztet, majd a felvert tojásfehérjéket. A masszát oszd három részre: az egyikbe keverd bele a darált diót, a másikba a kakaót. A…
Rakott tészta Judit módra
…só Elkészítés: A felkockázott hagymát – kevés olajon – párold üvegesre, majd húzd félre, keverd el benne a pirospaprikát, s a tűzre visszatéve add hozzá a húst; sózd meg, s…
Erdei gombás, marharagu leves
…olívaolaj, 1 csomag szárított erdei gombakeverék (jó, ha van benne vargánya) 1 közepes zeller, 1-2 petrezselyemgyökér, 4 sárgarépa, 1 kisebb karalábé, 6-8 kelbimbó, 2 deci tejszín, 1 evőkanál kukorica- vagy…
Mézes-krémes II.
…sütőben, 180 fokon, szép zsömleszínűre. A krémhez a tejben főzd meg a darát, a cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal keverd habosra. A hideg krémmel keverd el, és oszd kétfelé: az…
Kávés-krémtúrós muffin
…doboz joghurt, fél csésze étcsokoládé, 2 tojás. Elkészítés: Főzz erős kávét, és hűtsd le. A krémtúróba keverd bele a vaníliáscukrot. A lisztbe keverd bele a sütőport, a kakaóport és a…
Karácsonyi gyümölcsös
…sütőpor és a 18 dkg barna cukor . Verd fel a tojást a vaníliával és keverd össze a többivel úgy, hogy ne maradjon lisztes felület, teljesen nedves legyen mindenhol a…
Vaddisznócomb erdei gombamártással
Hozzávalók: 1 kg vaddisznócomb, 15 dkg füstölt szalonna, 2 nagy hagyma, 1-1 sárgarépa, fehérrépa és zeller, 10 dkg erdei gomba, 10 dkg sertészsír, só, bors, babérlevél, borókabogyó, őrölt vadfűszerkeverék. A…