Erdélyi burgonyasaláta
Hozzávalók: 60 dkg burgonya 2 dl majonéz 1 dl tejföl 1 citrom leve só bors tárkony borsikafű Elkészítés: A burgonyát főzd meg héjában. Eközben a majonézt keverd simára a tejföllel,…
erd
Tepertős pogácsa VII.
…tekerd föl, mint egy palacsintát, végül hajtsd félbe, és tedd vissza a ruha alá még kelni fél órát. A fél óra elteltével ismét nyújtsd ki a tésztát, majd tekerd fel,…
Vasi pecsenye dödöllével
…1 kg burgonya 30-35 dkg liszt só 2-3 evőkanál zsír 2 nagyobb vöröshagyma Elkészítés: A húst szeleteld fel, gyengéden verd ki, a széleit vagdosd be. Sózd, borsozd, kend meg péppé…
Hidegtál
…főtt tojást… A tetejére is tehetsz főtt tojásokat darabolva! Tipp: Főzz keményre pár tojást. Ha kész vágd félbe, és a sárgáját tedd egy tálba. Keverd össze ízlés szerint mustárral, margarinnal,…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
…követően szépen egymás után rárétegezzük a többi hozzávalót, és közben lazán kézzel összekeverjük. (Érdemes a dióba keverni az ízesítőket és a sütőport hogy jól elkeveredjenek és a vége felé beletenni…
Almás palacsintatorta
Hozzávalók: 1/2 kg alma, fahéj, vaníliás cukor, vaj, tejszínhab, palacsinta, palacsintába töltelék: kakaó, lekvár… Elkészítés: Az almát reszeld le, hintsd meg fahéjjal és cukorral, majd keverd össze és tedd félre….
Puncstorta
…a tojások habját verd fel jó kemény állagúra a cukor felével, a tojások sárgáját keverd krémesre a porcukor másik felével. Ezt hígítsd az olvasztott margarinnal és vízzel. Keverd össze, majd…
Párolt lilakáposzta
…hallottam,hogy kevés vörösborban érdemes párolni, de még nem próbáltam,sőt ha kész kis pezsgőt is érdemes bele tenni, hát nem tudom.Majd kipróbálom, mert rossz nem lehet. Elkészítési idő: 30 perc A…
Tea kenyér Kanadából
…teát öntsd a mazsolára több órával azelőtt, hogy a tésztát készitenéd. Olajozz, lisztezz be egy fél kilósnak való kenyérformát. Melegitsd be a sütőt 180 C-ra. Keverd bele a tojást és…
Skót palacsinta
Hozzávalók: 16 dkg liszt, 1 ek. cukor, 2 kk. sütõpor, 2 tojás, 10 dkg vaj, 2-2,5 dl tej, vaj a sütéshez Elkészítés: A palacsintatésztához keverd össze a száraz hozzávalókat: 16…