Puncstorta

Hozzávalók

  • elkészítés:1 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:30 perc
  • 5 tojás
    25 dkg porcukor
    25 dkg liszt
    1 csomag sütőpor
    1 dl víz
    5 evőkanál olvasztott margarin

  • A puncsmázhoz

    1 csomag puncs ízű pudingpor
    1 csomag vanília ízű pudingpor
    1 evőkanál puncsaroma
    1 evőkanál rum
    5 evőkanál tej
    15 dkg vaj, vagy sütőmargarin
    30 dkg porcukor

Elkészítés

A piskótához a tojások habját verd fel jó kemény állagúra a cukor felével, a tojások sárgáját keverd krémesre a porcukor másik felével. Ezt hígítsd az olvasztott margarinnal és vízzel. Keverd össze, majd felváltva add hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a tojások keményre felvert habját. Öntsd a masszát egy sütőpapírral bélelt tortaformába. Előmelegített sütőben 30 perc alatt, vagy tűpróbáig süsd készre. A puncskrém készítéséhez tedd a hozzávalókat egy lábosba, és alacsony hőfokon sűrítsd össze. Hagyd kissé kihűlni, majd kend meg vele a kettévágott torta közepét, oldalát és a tetejét!