Tejszínhabos-erdei gyümölcstorta
…cs.sütőpor 1/2 cs.szárított, reszelt citromhéj 3 ek. és még 8 dl tejszín 1 cs.zselatinfix 5 dkg ét csoki 5 dkg fehér csoki 1 cs.habfixáló 60 dkg erdei gyümölcs Elkészítés A…
erdei gomba abálás
Ízletes protein bomba
Hozzávalók: 1 db filézett csirkemell 5 dkg juhtúró 5-5 dkg orda és edami sajt 10 dkg párolt erdei gomba/rókagomba petrezselyem bazsalikom rozmaring metélőhagyma 1-2 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors…
Erdei gyümölcsös muffin
…20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk 10 percig, majd a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák erdei gyümölcsös joghurts mufin erdei gomba fagyasztása…
Erdei gyümölcsös muffin
…reszelt héja idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 tojás 1,8 dl tej 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 30 dkg…
Erdei gyümölcsös torta
…méz 50 dkg tehéntúró 50 dkg vegyes erdei gyümölcs 18 dkg színtelen zselatin 1 zacskó tortazselé 2 dl meggylé Elkészítés A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A gyümölcsöket megmossuk és lecsöpögtetjük….
Erdei gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:15 perc 1 dl málnaszörp 25 dkg erdei gyümölcs 1 kávéskanál fahéj 2 evőkanál porcukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Erdei kávékrémes
…sütőmargarin 5 dkg porcukor 25 dkg finomliszt 6 dl tejszín 50 dkg erdei gyümölcs Elkészítés 15 dkg lisztet a porcukorral és a puha vajjal vagy sütőmargarinnal összedolgozunk. Az omlós tésztát…
Erdei morzsa
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg erdei vegyes gyümölcs (lehet mirelit is) 4 evőkanál cukor 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy…
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
Hozzávalók: 2 főre A gombához: -20dkg gomba -1 fej vöröshagyma -1 pohár tejföl -2ek. liszt -mustár -őrölt bors -olaj A köretekhez: -savanyú káposzta -1 közepes cékla -1 közepes alma -4…
Gombával töltött tojás
Hozzávalók: 8 tojás, 30 dkg erdei gomba, tej, (a besamel-hez: 1 dkg vaj, 1 dkg liszt, 1 dl tej), 1 dl tejföl, 2 evőkanál liszt. Elkészítés: A keményre főzött tojásokat…