Tárkonyos nyúl erdélyiesen, körettel
…majd felöntjük a borral, a húslével, ízesitjük a csobor ágacskákkal, kissé sózzuk, és mérsékelt tűzön 1 és fél óráig pároljuk.Kb. a főzés felénél további 1,5 – 2 dl. forró vizet…
erdei gyümölcsleves főzés nélkül
Szőlös-mákos lepény
…cukor 4 tojás só 50 dk liszt 1 cs sütőpor a tepsi kikenéséhez Rama margarin 3 dl tej 1 főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A darált mákot rummal ízesítjük. A…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…percben esetleg reszelt sajttal is megszórhatjuk az egészet. A harmonikus ízegyüttes titka, hogy ezt az ételt nem szabad főzés köz-ben keverni. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Lengyel Károly küldte. Köszönjük!…
Pudingos muffin
Hozzávalók: 4 tojás 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin 20 dkg liszt 1 csomag pudingpor (főzés nélküli) 1 csomag sütőpor Elkészítés: A 4 tojást 2 evőkanál…
Vörösboros meggyleves
…esték kitűnő hideg levese. A bor alkoholtartalma főzés közben elpárolog, de aromája izgalmassá teszi a levest, amely a gyömbérrel kitűnő párost alkot. Jégbe hűtve (netán tejszínhabbal vagy vanília fagyival megkoronázva)…
Pudingos méteres
…meghűlt piskótát a formákból kiszedjük, és keresztbe felszeleteljük kb 1 cm-enként. Ezután felváltva sorba rakjuk a sárga és barna piskótalapokat, közé pedig főzős vagy főzés nélküli pudingot teszünk, lehet több…
Marhapörkölt Gundel módra
…már félig megfőtt, add hozzá a paprikát és a paradicsomot. A paradicsomot elég, ha negyedeled. A héját a főzés végén szedd ki. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák marhapörkölt csülökkel…
Gyömbéres-chilis csirke
…Ezután beletesszük a csirkehúst, és készre főzzük. A főzés végefelé beletesszük a borsót, a kukoricát és a csíkokra vágott sárgarépát. Addig főzzük, hogy a zöldségek roppanósak maradjanak. Megjegyzés: Párolt vagy…
Mákfelfújt mikróban
…vaj Az öntethez: 1 üveg magozott meggybefőtt (kb. 40 dkg) 2 evőkanál főzés nélküli csokoládékrémpor Elkészítés: A tejet felforraljuk, ha forr, beletesszük a mákot, a cukrot, a fahéjat és a…
Tárkonyos krumpligombóc leves
…dl tejföllel behabarjuk. A főzés végén teszünk bele aprított tárkonylevelet és egy kevés tárkonyecetet. Megjegyzés: Ezt a levest mindig olyankor szoktam elkészíteni, amikor előzőleg gombóc- vagy nudlikészítésnél előzőleg lefagyasztottam egy…