Bécsi baracktorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl rum tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg áttört tehéntúró 2…
eredeti bécsi krémes
Tojás bécsi
Hozzávalók: tojás bacon liszt zsemlemorzsa darált mogyoró olaj só ételízesítő Elkészítés: Szögletes formában tükörtojást készítek. Két szelet baconnel körbetekerem, majd – mint a rántott szeletet – panírozom. Az eltérés annyi,…
Bécsi barackos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5-6 szem őszibarack (lehet befőtt is) baracklekvár 1 citrom 28 dkg rétesliszt fél cs. sütőpor 4 tojássárgája 2 dl tej 28 dkg…
Bécsi almatorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 tojás 10 dkg cukor 13 dkg Rama margarin Rátét 5-6…
Bécsi almásrétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Töltelék 10 dkg cukor 5 dkg őrölt mogyoró 5 dkg őrölt mandula 1 citrom leve 1,5 kg alma 10 dkg…
Bécsi almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 4 ek baracklekvár 50 dkg alma 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás…
Bécsi kuglóf
Hozzávalók: 20dkg cukor 20dkg liszt 4 tojás 1 zacskó sütőpor 1/8 l olaj 1/8 l víz reszelt citromhéj Elkészítés: Az összes hozzávalót jól összekeverjük kézimixerrel. A felét kiöntjük egy kivajazott…
Bécsi kifli
Hozzávalók: 1/2 kg rétesliszt 1/4 kg Rama margarin 0,5 l tej 3 dkg élesztő 20 dkg darált dió 1 tojás 1/4 kg porcukor Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos édes…
Bécsi kávé
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1/2 csésze/100 g főzőcsokoládé 4 evőkanál/60 ml tejjel felére higított tejszín 2 1/2 csésze/550 ml forró erős kávé 2/3 csésze/150 ml tejszín 1 kiskanál/5 g cukor…
Bécsi kacsasült
Hozzávalók: 1db. pecsenyekacsa 5dkg zsir 15dkg petrezselyemgyökér 15dkg sérgarépa 5dkg karalábé 10dkg zöldborsó 10dkg árpagyöngy 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só 1dkg fűszerpaprika 1db. babérlevél 2dkg paradicsompüré majoránna, őrölt…