Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 kg liszt 3,5 dkg élesztő 10-15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter langyos tej 10 dkg cukor…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva tej tej az élesztő felfuttatásához 4 tojás felverve 8 dkg cukor 50 dkg liszt (plusz egy kevés a lisztezéshez) 2.5…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A másik töltelékhez 10 dkg darált mogyoró 10 dkg aszalt szilva 2 db tojás 1 evőkanál kristálycukor A tésztához reszelt…

Hozzávalók elkészítés:80 – 100 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 4 dl tej 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt csipet só 3 tojássárgája 1…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kandírozott gyümölcs 4-4,5 dl tej 2 tojás 15 dkg margarin 15 dkg cukor 2 dkg só 5 dkg élesztő 1…

…A tésztához az élesztőt felfuttatjuk, pici cukorral és a tejjel. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 6 cipóba osztjuk. Egyenként kisodorjuk, megtöltjük a krémmel, felcsavarjuk, mint a kalácsot, és kettőt-kettőt összefonunk, vagyis…

…nagyságúra nyújtjuk, és a tésztalapból 3 db 15×35 cm nagyságú csíkot vágunk. A csíkokat a mákmassza harmad-harmad részével megkenjük úgy, hogy a tészta szélei 2 cm széles csíkban szabadon maradjanak….

…őket. Liszttel meghintett tepsibe tesszük, konyharuhával letakarjuk, és 30 percig meleg helyen kelesztjük. A megkelt kalácsot tojássárgával megkenjük, tengeri sóval megszórjuk. Meleg sütőben pirosra sütjük, majd grillrácsra tesszük, és kihűtjük….