Fonott kalács, ami mindíg sikerül

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • tej tej az élesztő felfuttatásához
    4 tojás felverve
    8 dkg cukor
    50 dkg liszt (plusz egy kevés a lisztezéshez)
    2.5 dkg élesztő
    egy csipet só
    10 dkg olvasztott Rama Sütőmargarin

Elkészítés

Egy tálba szitáljuk a lisztet, a közepére mélyedést formálunk. A mélyedésbe öntjük a tojást, a megolvasztott margarint, és a cukros tejben felfuttatott élesztőt. Lágy tésztát gyúrunk belőle, lisztezett deszkán, ha kell lisztet, vagy langyos tejet hozzáadva.
Miután megkelt, 3 cipót formázunk belőle, hosszúkásra nyújtjuk és hagyományosan összefonjuk.
Olajozott tepsibe tesszük. Tojássárgájával megkenjük a sütés előtt és szép pirosra sütjük.

gyermekkel is készíthető