Hozzávalók: 1fej hagyma 2fej fokhagyma 2 közepes krumpli so, fehérbors 1doboz főzőtejszin Elkészítés: A hagymát karikára vágva kicsi vajon üvegesre pároljuk, beletesszük a a karikára vágott krumplit a fokhagymát, felöntjük…
…Sózzuk, borsózzuk, beletesszük az apróra vágott fokhagymát, ételízesítőt. Jól összefőzzük, majd egy evőkanálnyi tárkonyecettel ízesítjük. Ha felforrt, beleütjük egyenként a tojásokat, takarékra véve a tüzet a leves alatt. Végül, beletesszük…
…evőkanállal szaggatott pép mindkét oldalát aranysárgára sütöd. Ha kihült apró kockára darabolod.A sárgarépát tisztitás után kis kockára darabolod.A vizet felforralod,beleteszed a leveskockát,sárgarépát. Ha a zöldség félig puha hozzáadod a darakockát….
…és egész krémszerűvé törjük. A mandulakrémhez hozzákeverjük a tejszínt, majd a tejet, jól lehűtjük. A levest a maradék mandulából vágott vékony szeletekkel tálaljuk. Készíthetjük turmixgépben is, ekkor a mandulát krémszerűvé…
Hozzávalók: 3 sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 közepes zeller 1nagy fej hagyma 35 dkg savanyú káposzta /ha van leve, az is!/ 3-4 szem krumpli 20 dkg füstölt parasztkolbász nagy darabokra vágva…
…fehér répa, gomba, a húshoz adjuk. Felöntjük 2,5 liter vízzel, hozzáadjuk az 1 teáskanál tárkonyt és a fűszereket . Fedő alatt, takarék lángon mindent puhára főzünk. Legvégül , a leveshez…
…lábasba beletesszük a hozzávalókat,majd fedő alatt kis vizben puhára pároljuk.A tárkonnyal,sóval, borssal,izesitjük majd felfőzzük.A tejfölt kevés liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük.Felforraljuk és kész is van!Nagyon…
…Amikor megpuhult, kis lisztet szórunk rá, és felöntjük paradicsomlével, esetleg még egy kis vizet adunk hozzá, végül sózzuk, borsózzuk. Megjegyzés: Nagyon könnyű, egészséges tavaszi leves. A receptet Fandreea küldte. Köszönjük!…
…a kurkumát, megsózom, borsozom, és 1 óráig kislángon főzöm. Közben a répákat kis kockákra darabolom, a zellerszárakat felkarikázom. Amikor a csirkehús már puha, kiszedem a levesből, és leszedem a csontról….
…5 perc alatt készre főzzük. 5. Besűrítjük a levest: egy keverőtálba öntjük a tejszínt, és rámerünk 1 merőkanál levest. Habverővel simára keverjük, majd hozzámerünk még 2-3-4 merőkanál levest. Ha már…