Hozzávalók:
1/2 kg borsó
1 vöröshagyma
4 burgonya
1 kiskonzerv paradicsompüré
1 tk pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors, Vegeta, csipet cukor
3 tojás
ElkészÃtés:
Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a borsót és a felkockázott burgonyát, majd 3-4 percig pirÃtom. Belekeverem a paradicsompürét és a pirospaprikát, felengedem vÃzzel, majd fűszerezem. A tojásokat felverem és amikor a zöldségek megfÅ‘ttek, belecsurgatom a levesbe. Aki szereti, tejfölt is tehet bele tálaláskor.
A receptet beküldte: kiki32