Hamis Charlotte
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár (nem túl folyós) A töltelékhez: 25 dkg babapiskóta 1 csomag pudingpor (csokis vagy vaníliás) 1 dl feketekávé 1…
eredeti hamis krémes
Hamis gesztenyepüré 2
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg bármilyen bab…
Hamis mézes
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:25 perc Tésztához 6 tojás 25 dkg porcukor 15 dkg cukor 2,5 dl víz 40 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna…
Hamis marcipán 2.
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt 15 dkg burgonya 20 gkg porcukor 20 dkg darált dió 1 dl rum Elkészítés: Burgonya héjában főzve,tisztítva,majd még melegen áttörve. Liszt 6 dl vízben sűrűre főzve,állni…
Sonkás batyú
Hozzávalók: Tészta: Hamis leveles tészta. Elkészítés: A szokottnál több sóval gyúrjuk a tésztát. Nyújtás után azonnal kockára vágjuk és megtöltjük 10 dkg darált sonka és 1 kanál tejföl keverékével. A…
Hamis túrós
Hozzávalók: 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj 2-4 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 3 egész tojás 2 csomag vaníliás cukor 20-25 dkg fodros nagykocka tészta mazsola…
Hamis túrósrétes
Hozzávalók: 25 dkg fodros nagykocka tészta 3 egész tojás 10 dkg kristálycukor 15 dkg sütőmargarin 2 pohár kefir 1 pohár tejföl 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg…
Hamis vadas fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…
Hamis vadas Gáli módra burgonyafánkkal
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál (lábszár, lapocka) 1 fej hagyma 3 db babérlevél 2 kávéskanál pirospaprika kis őrölt bors só majoránna ételízesítő 2 dl tejföl liszt Elkészítés: A marhahúst kb. 3–5…
Hamis vadas
Hozzávalók: 1 kg hús (bármilyen, én pulykából szokam csinálni) 3 hagyma 2 tejföl mustár (kb. 2 evőkanál) babérlevél só ételízesítő bors étkezési keményítő zsiradék (olaj, margarin, vaj, zsír – ki…