Kati szelet
…kakaó 2 dl vaníliás tej, vagy cukrozott tej Tészta tej 1 sütőpor 2 tojássárgája 15 dkg cukor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt Elkészítés Tejjel összegyúrjuk az összetevőket….
eredeti kati tészta
Kati rumos tésztája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 2 evőkanál rum 3 evőkanál barackdzsem 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmagarin Tésztához kevés tej 1 csomag sütőpor 3…
Kati meggyes süteménye
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 21 dkg liszt 14 dkg Rama margarin 7 dkg porcukor 2 tojássárgája 5 cl tejföl, vagy fehérbor…
Kati féle női szeszély
…Közben a 6 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzávegyítjük a 20 dkg vaníliás porcukrot, néhány percig verjük még, majd a habot a tésztára kenjük. Tetejét elsimítjuk, megszórjuk tisztított és vékony szálakra…
Veres Kati palacsintás rétese
…tálaljuk. Tanácsok: Mi már mindenféle palacsintatöltelékkel kipróbáltuk, sokféle variációban. A legnagyobb sikert az almás-mákos-túrós és meggyes- mákos-fahéjas aratta. Nekem a lekváros-kókuszos-túrós ízlett. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: vereskati…
Diós csiga
…diót összekeverjük a porcukorral, a fehérjéhez adjuk. Ezzel a masszával kenjük meg az időközben vékonyra nyújtott tésztát. Felsodorjuk a tésztát, s vékony csigákat vágunk belőle. Közepes sütőben, sütőpapírral bélelt lemezen…
Igazi farsangi fánk
…tálba szórjuk. Nagyobbacska mélyedést vájunk a közepébe, amibe beleöntjük a felfuttatott élesztõt, a tojássárgákat, a sót, a vaníliás cukrot és a megmaradt, ugyancsak langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk a tésztát, végül…
American Apple pie (amerikai almás pite, eredeti US recept alapján)
…hozzáadjuk az almát. Kivajazzuk a 24 cm átmérőjű pie/torta-formátát. A tésztát elfelezzük. Egyik felét kinyújtjuk és a formába tesszük (a szélét is “kibéleljük” a tésztával). Ezután hozzáadjuk az almákat, úgy…
Sült babsaláta
…hogy az étel eredeti görög recept. Megjegyzés: Ahogy kész az étel, még hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Ezt a legegyszerűbben úgy tudjuk fokozni, hogy a kész ételt fóliával letakarjuk, és…
Almás libamell-cipó
…masszából cipót formálok. A tálat lefedem, és előmelegített forró sütőben 40 percig sütöm, majd a tetejét levéve, még 10 percig pirítom. Tálalás előtt felszeletelem, és eredeti formájára visszaállítom. Tetszés szerint…