Sült-főtt krumplis egytál

Hozzávalók: 30-40 dkg párizsi (nem szeletben) 50 dkg krumpli 1-2 szál póréhagyma 3-4 sárgarépa 3 dl főzőtejszín vagy tejföl mustár só bors pici cukor liszt a mártás besűrítéséhez húsleves alaplé…

Töki pompos II.

…hagyunk kihűlni. Az élesztőt kis tálba morzsoljuk, és 2 dl langyos vizet hozzáöntünk. Addig keverjük, míg feloldódik, majd a krumplis liszthez adjuk, összedolgozzuk, közben 1 teáskanálnyi sóval ízesítjük. Rugalmas tésztát…

Túros krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan 25 dkg krumplipüré 25 dkg kicsit puha vaj vagy sütőmargarin 25 dkg szitán áttört túró 25 dkg liszt 2 kiskanál…

Használt krumplis pogácsa

Hozzávalók: 2 tojás + 1 tojássárga 50 dkg liszt 50 dkg krumpli 1,5 dl használt olaj /nem odaégetett/ 3-4 teáskanál só kb. 1 dl tej 1 teáskanál cukor 1 csomag…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

…káposztát adok hozzá (lecsöpögtetve), mint amennyi a cékla-alma végeredmény. Lefedem a lábas tetejével, vagy alufóliával és a krumplis-répás tepsi mellé rakom, mire az kész lesz, ez is tökéletessé válik. A…

Gölödin-leves

…szilvásgombócot csinálok, mindig gyártok pár gölödint is a maradék krumplis tésztából és lefagyasztom. Amikor nincs kéznél ez a jobbik fajta, akkor így készítem el. A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…

Német káposztás tészta

Hozzávalók: 1 fej hagyma 30-40 dkg kockázott bacon, esetleg ugyanennyi főtt-füstölt tarja 1 doboz savanyú káposzta konzerv 1 csomag (kb. 20 dkg) fagyasztott krumplis nudli kevés vaj só bors Elkészítés:…

Hagymás-krumplis pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 1 dl tej pici cukor 2 fej hagyma + ízlés szerint fokhagyma, szalonna, bacon 1 tojás megkenni…

Krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: forró olajban sütési idő:5 perc 1 kg burgonya 20-30 dkg liszt 1 evőkanál búzadara 5 dkg zsiradék pl. sütőmargarin 1 egész tojás só bors…

Sonkával töltött sajtos-krumplis muffin

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 5 dkg krumplipehely 10 dkg reszelt sajt ½ teáskanál só 1 tojás ½ csomag szárított sütőélesztő (11 gr-os franciából) 2 dl tej 1 dl tejföl ½…