Sajtos-tejfölös rakott hús
Hozzávalók: (6 személyre): kb. 1, 2 kg pulykamell filé (tej, fokhagyma az áztatáshoz) sajt 5 dl tejföl 1 tojás Piros arany só bors oregánó bazsalikom sütőmargarin Elkészítés: A megmosott filézett…

Hozzávalók: (6 személyre): kb. 1, 2 kg pulykamell filé (tej, fokhagyma az áztatáshoz) sajt 5 dl tejföl 1 tojás Piros arany só bors oregánó bazsalikom sütőmargarin Elkészítés: A megmosott filézett…
…Ha megsült, megszórjuk sajttal, és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe pirulni. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, és eszméletlenül finom. Az én kis családom nagyon szereti. A receptet Ancsi 32 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 5 db tojás 3 gerezd zúzott fokhagyma zsemlemorzsa, liszt, margarin, só, tejszín, Elkészítés: A pulykamellet szeletekre felvágjuk, és fokhagymás…
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta (vagy ízlés szerint lehet bármilyen) 50 dkg darált hús 2 tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 20 dkg spenót 1 fej vöröshagyma 3 gerezd…
…almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, vékony szeletekre vágjuk, s a formát megtöltjük váltakozva rakott alma- és rizsrétegekkel, a végén leborítjuk a másik tésztalappal, amit megkenünk a felvert tojással. Harminc-negyven percig sütjük,…
…kuszkusz Elkészítés: A lazacot bepácoljuk az olívaolaj, mustár, méz és citrom keverékével. Sózzuk, borsozzuk, és a közé rakott rozmaringággal állni hagyjuk. Ezalatt a ételízesítős vízben a bébirépát 10 perc alatt…
…kevergetés nélkül. Vízbe mártott merőkanállal szedek belőle *gombócokat* tálaláskor, majonézzel, tejföllel és svanyúsággal kínálom. Megjegyzés: A rakott kelhez hasonló ízélmény, de sokkal gyorsabban, könnyebben elkészíthető. A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…
Hozzávalók: tök rizs darált hús tejföl hagyma fokhagyma paradicsom só bors kapor olaj Elkészítés: A hagymát felkockázzuk, és serpenyőben, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, sót…
Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 40 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna, 1 dkg liszt, 1 dl tejföl, 5 dkg reszelt sajt, só, bors, kakukkfű Elkészítés: A burgonyát…