Libaaprólék pörkölt
Hozzávalók: 1,5 kg libaaprólék (a zuzával együtt, 3 ek zsír, 4-5 fej hagyma, 2 paradicsom, 1 zöldpaprika (télen 3 ek lecsó), 3-4 ek paprika (édes), 3-4 gerezd fokhagyma, só, 1…
eredeti vargánya pörkölt
Illatos sültcsirke
…fokhagymás só 1 evőkanál méz pörkölt mogyoró, tetszés szerint Elkészítés: Az anyagokból pácot készítünk, a húst beletesszük, és legalább egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap sütőzacskóba tesszük, 4-5-ös fokozaton 40-45 percig…
Mártogatós sült camembert
Hozzávalók: adagonként: 1 db kerek natúr camembert sajt 4 gerezd fokhagyma 4 db olívabogyó 4 szem sózott pörkölt mogyoró 1 teáskaná provence-i fűszerkeverék 1 teáskanál petrezselymes pesztó 1 evőkanál durvára…
Zöldbab főzelék II.
Hozzávalók: zoldbab 1 kisebb voroshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 zoldpaprika 1 papadicsom etolaj so etelizesito tejfol liszt Elkészítés: Az osszevagott zoldbabot, ra tesszuk egy porkolt alapra/etolajba, a voroshagymat, fokhagymat, zoldpaprikat,…
Kelkáposztás zöldségleves
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 1 paradicsom 1 paprika 1 szál póréhagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 3 burgonya 1/2 kelkáposzta kb. 20-25 dkg fagyasztott pörkölt olaj…
Illatos sültcsirke
…fokhagymás só 1 evőkanál méz pörkölt mogyoró, tetszés szerint Elkészítés: Az anyagokból pácot készítünk, a húst beletesszük, és legalább egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap sütőzacskóba tesszük, 4-5-ös fokozaton 40-45 percig…
Kókuszos
…hántolt, pörkölt mandula Panírozáshoz kókuszreszelék Elkészítés A kókuszt a tejporral összekeverjük, a vizet a cukorral felforraljuk, a margarint felolvasztjuk, és mindkettőt hozzáadjuk a kókuszos tejporhoz. Kicsit hűlni hagyjuk, majd golyókat…
Update 1 Kávés teasütemény
Hozzávalók: • 20 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 11,5 dkg pörkölt, durvára tört mandula • 1 tasak sütőpor • 20…
Mandulatorta
…10 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 8 dkg pörkölt mandulaforgács 1,5 dl tej 3 tojássárgája 1 db kakaós kerek piskótalap Elkészítés A tojássárgákat a cukor felével, a vaníliával…
Dán pásztortál
Hozzávalók: 60 dkg húsból pörkölt (sertés, pulyka…) 60 dkg burgonyából krumplipüré 1 konzerv morzsolt kukorica 5-10 dkg sajt (bármilyen, ami reszelhető) Elkészítés: A húsból hagyományos módon pörköltet készítünk, a burgonyából…