Majonézes sárgarépasaláta

…minimum egy fejessaláta legszebb leveleivel kirakott tálat, sőt kell neki egy kis piros és zöld díszítés a tetejére. Megjegyzés: Mindenféle összejövetelre kell készítenem, nem találkoztam még olyan emberrel, aki ne…

Csokis-diós sütemény

Hozzávalók: 10 dkg vaj 20 dkg cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg darált dió + díszítés 15 dkg liszt 5 dkg kakaópor 1 dl tej 2 evőkanál…

Őszibarack II.

…kakaó 2 cl rum Díszítés: meggy- vagy vérnarancsaroma kevés zöld marcipán tojásfehérje kókuszreszelék Elkészítés: A margarint cukorral, tojássárgájával habosra kikeverjük, a tejet apránként hozzáadjuk. Amikor már teljesen sima, a sütőporos…

Epres-joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés 5 cl tojáslikőr 1 tasak habfixáló Krém 1 vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 pohár natúr joghurt 1 tasak zselatin 50…

Mézeskalácsház

…tojás Díszítéshez 40 dkg porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés A mézet felmelegítjük, ebben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk. Hagyjuk kihűlni a tésztát, közben a ház formáját…

The Sour

…1 rész citromlé Elkészítés: Töltsünk a shakerbe jégkockákat, hozzá a citromlevet, a cukorszirupot és a whiskyt. Rázzuk össze, majd szűrjük egy sour pohárba. Díszítés nélkül fogyasszuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Kókuszos finomság

…kihűlni. A margarint egy csipetnyi sóval habosra verjük, elegyítjük a krémmel, majd egyenletesen rákenjük a sziruppal megöntözött tészta tetejére. Megszórjuk kókusszal, és inkább csak a díszítés kedvéért, kis kakaóporral meghintjük….

Kapuciner torta

…35 dkg margarin 35 dkg porcukor 1,5 evők. kakaó 1 evők. főzőtt feketekávé Díszítés 1 cs. tejszínízű habpor (tejjel készíthető) 1,5 tábla étcsoki + 5 evők. olaj Elkészítés A porcukrot…

Ünnepi gesztenyekocka

…A gesztenyéhez hozzáadom a darabolt diót, majd az előzővel összekeverem. A tojásfehérjét 15 dkg cukorral habbá verem, hozzáadom az előbbihez, és az egészet jól elkeverem. Kivajazott, lisztezett tepsiben megsütöm. Díszítés:…

Pókemberes torta

…A maradékot a széléről késsel levágjuk, ezt még díszítésnek felhasználhatjuk, fantázia kérdése. Cukormázból készítjük a pókhálót és a pókokat, a pókember kész marcipánfigura volt. A hóbevonó általában fehér, ételfestékkel lehet…