Igazi citromtorta
…sütőben kb. 60 percig süssük. Sütés után kicsit hagyjuk kihűlni, majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta…
fÅzött krém tortába
Dobos torta III.
…hogy néha, ha szükségesnek látjuk, levesszük a lángról az edényt, hogy nehogy megégjen a cukormáz. Az első cikkek világosabb, az utolsók sötétebbek lesznek. A mártogatott cikkekkel óvatosan bánjuk, nehogy megégessük…
Csokoládétorta
…a túrós masszába forgatjuk. A tortát vízszintesen kettévágjuk, és az alsó lapra kenjük a krém felét. Ráborítjuk a tortalapot, és a maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és tetejét. A…
Áfonyás joghurttorta
…felvert tejszínbe belekeverjük az áfonya pépet, 2 dl natúr joghurtot és 1 dl olvasztott zselét. A masszát beletöltjük a 3 részbe felvágott csokoládés piskótába, és hűtőbe tesszük 1 órára hogy…
Mandarinos üdítős torta
…így nem nagyon látszott ki a mandarin. Ízre viszont finom volt nagyon. Egy kis túrókrémet félretettem és kikentem vele körbe a torta oldalát, majd méretre vágott babapiskótával díszítettem. gyermekkel is…
Mascarponetorta
…egynegyedét, és ráborítjuk a felső tortalapot. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát. A félretett krémmel habrózsákat nyomunk a torta szélére. Narancsgerezdekkel vagy más gyümölccsel díszítjük, megszórjuk csokoládéreszelékkel….
Boros narancskrém torta
…2 narancs kis kockákra vágott húsát. A piskótát három lapba vágom és a lapokat megkenem a narancsos krémmel, majd a felsõt ráborítva, bevonom a keményre vert tejszínhabbal. A harmadik narancsot…
Citromtorta 2009
…adjuk a sütőporral összekevert lisztet.Papírral kibélelek egy kapcsos tortaformát és ebben kisütöm 30 perc alatt. Amíg sül megfőzöm a pudingot,ha megfőtt lefedem vagy kr.cukorral leszórom vékonyan a tetejét hogy ne…
Dobostorta
…dolgozni, mert hamar dermed!). Még melegen, minden vágás előtt vajjal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
Pókemberes torta
…majd lassan hozzáöntjük a vizet. Habosra keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kakaós, sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, majd laza mozdulattal belekeverjük a kakaós masszánkba. 26 cm-es kerek, vajazott-lisztezett…