…kerek lapokat szúrunk belÅ‘le. A közepüket ujjunkkal benyomjuk, majd forró olajban kisütjük. A töltelékhez a tejbÅ‘l és a pudingporból pudingot fÅ‘zünk, majd kihűtjük, nyomózsákba tesszük, a kihűlt fánkok alját késsel…

…a fazékban), és fedÅ‘ nélkül sütöm. Ha túl gyorsan sül meg nyers maradhat. Sülés közben megnÅ‘nek a fánkok. Szalvétára szedem és a végén porcukorral meghintem. Forró csokoládét adok hozzá, de…

…Utána a lisztes ujjunkkal a lisztezett felületen lyukat fúrunk mindegyik tésztagombóc közepébe, és körözÅ‘ mozdulatokkal kitágítjuk úgy, hogy karikát kapjunk, majd a karikákat ellapítjuk. A fánkok mindkét oldalát 2 percig…

…30 g liszt 150 g porcukor KépviselÅ‘fánk tészta só 5 egész tojás 110 g liszt 80 g vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin Elkészítés A szokásos módon képviselÅ‘fánk tésztát készítünk. A…

…finoman belisztezzük, és a tésztához adjuk, az almát is hozzákeverjük. EvÅ‘kanállal bÅ‘, forró olajba szaggatjuk a tésztát, és aranybarnára sütjük a fánkok mindkét oldalát, majd konyhai törlÅ‘kendÅ‘re szedjük Å‘ket. Hasonló…