fánksütő tepsi



Dión sült kétszínű süti

…30 dkg cukor Tepsi kikenéséhez liszt zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A zsírt vagy sütőmargarint, a tojásokat, a cukrot, 2 dl tejet habosra kavarjuk, míg a cukor elolvad. Hozzáadjuk a sütőporos…

Édesanyám pitéje

…beleforgatjuk. A tésztát két részre osztjuk, enyhén lisztezett deszkán külön-külön tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az egyiket egy kivajazott vagy sütőmargarinozott nagy tepsibe fektetjük. A meggyet egyenletesen ráterítjük, a másik tésztalapot ráborítjuk….

Mikulás szelet

…4 részre osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd a tepsi hátoldalán, közepes lángon (170-180 fokon), 12-15 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral pár perc alatt sűrűre főzzük,…

Sárgabarackos szelet

…baracklekvárral ízesített tejszínhab a tepsi kikenéséhez kevés vaj Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el. Az aszalt sárgabarackot beletesszük egy lábosba, ráöntjük a narancslevet, a vizet és a rumot, aztán hozzákeverjük…

Mikulás szelet

…gesztenyemassza Elkészítés A tésztához a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a tojással, meg a langyos tejben elkevert szalakálival összedolgozzuk. Ezután négy részre osztjuk. Egyenként tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd…

Kedvenc krémes

…hagyjuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudingot hozzáadjuk. Ezután a kihűlt, tepsiben lévő tésztára simítjuk. A krém tetejére tesszük a tepsi hátán kisütött tésztalapot, porcukorral meghintjük,…

Mákos kocka

…és a csipet sóval összegyúrjuk. 2 cipót formálunk belőle és 3 órát pihentetjük. Az egyik cipót kinyújtjuk, a tepsi aljára tesszük és a következő tölteléket tesszük rá. Töltelék: 6 tojássárgát…

Anyós rétes

…A liszt felét a tojással és a tejföllel közepesen kemény tésztává gyúrjuk, és egy órát pihentetjük. Tepsi nagyságú téglalapalakúra nyújtjuk. A maradék lisztet az olvasztott /csak langyos/ zsírral és a…

Lajcsi szelet III.

…cukrot, a margarint és a szódabikarbónát 5 percig gőz fölött főzzük, majd hozzáadjuk a 40 dkg lisztet. Ebből a tésztából 3 lapot sütünk egy tepsi hátán. A krémhez a pudingokat…

Tejszínes pulykamell

…után szeletekre vágom, én csak sózom, de lehet ízlés szerint szárnyas fűszerkeverékkel, pirospaprikával fűszerezni. Amíg előkészülök a többi hozzávalóval, hagyom állni a fűszerekben. Egy közepesen nagy tepsi aljára a sajt…