Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
olaj a kenéshez
csipet só
40 dkg rétesliszt
1 tojás
1 dl tejföl
10-10 dkg zsír és margarin
margarin
Elkészítés
A liszt felét a tojással és a tejföllel közepesen kemény tésztává gyúrjuk, és egy órát pihentetjük. Tepsi nagyságú téglalapalakúra nyújtjuk. A maradék lisztet az olvasztott /csak langyos/ zsírral és a margarinnal összedolgozuk, és a kinyújtott lapra kenjük. Összetekerjük, és ruhával letakarva még egy órát pihentetjük. Négy részre vágjuk, tepsi nagyságúra nyújtjuk. Megtöltjük, tekerjük, beolajozzuk, sütjük.
gyermekkel is készíthető