Cibere leves

Hozzávalók: 4-5 gerezd fokhagyma, 1 dl tejföl, 1 dl tej, fél citrom, liszt. Elkészítés: Tegyél fel kb. 1,5 liter vizet főni, adj hozzá 4-5 gerezd apróra vágott, vagy zúzott fokhagymát,…

Mákos ökörszem

Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt, 10 dkg tehéntúró, 5 dkg cukor, 2 evőkanál tej, 3 evőkanál olaj, fél zacskó sütőpor, fél zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, a tetejére: 17…

Gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 25 dkg liszt 10 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor fél kiskanál őrölt fahéj fél

Puncskocka

…tojássárgája fél dl rum 2 vaníliás pudingpor fél liter tej 4 ek. kristálycukor Elkészítés A 3 tojásfehérjét gőz fölött 10 dkg kristálycukorral felverjük. A sárgáját óvatosan belekeverjük, majd a pudingport,…

Kivitorta

Hozzávalók: 10 db kivi, 2 és fél dl tejszín, 20 dkg túró, 2 tojássárgája, 1 narancs leve, fél citrom leve, 2 doboz babapiskóta, 10 lap zselatin, 15 dkg porcukor, 5…

Mazsolás őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva kakaó gríz kevés tej 1 csomag sütőpor fél kg liszt fél dl rum 1 csomag Rama 4 tojásfehérje 4 tojássárgája…

Habos tekercs

…majd jó alaposan gyúrjuk össze, és tegyük félre kicsit pihenni, (kb fél óra). Lisztezett deszkán nyújtsuk ki jó vékonyra, ha kell, vegyük két részre, kb. 3-4 mm vastag legyen. A…

Cseresznyetorta II.

…tortalapra. Hűtsük 3 órán át. A megdermedt krém tetejére kenjük fel a lekvárt. Két deci tejszínt habosítsunk fel, és a torta oldalát vonjuk be vele. Díszítésül a tetejére is tehetünk….

Csőben sütött epres palacsinták

…megmosott és lecsepegtetett eperszemeket. Erős lángon hevítsük körülbelül fél percig, utána keverjük a tejszínes krémhez. A megsütött palacsintákat töltsük meg az epres töltelékkel, tekerjük fel, majd tegyük egy vajjal vagy…

Bunny varázslatos csokisa

Hozzávalók: -20 dkg vaj -18 dkg k.cukor -18 dkg barna cukor -2 tk. vanilia aroma -1 és fél tk. szódabikarbóna -fél tk. só -2 felvert tojás -30 dkg liszt -20…