Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 3 db tojás só bors kurkuma 4-5 szál újhagyma kb. 4 dl víz A sajtkrémhez: 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín vagy tejföl 1/2 dl víz,…

Gumi süti

dl málnaszörp kb. 30×40 tepsi Elkészítés 1. lap: 3 tojássárgáját, 1 cs vaníliacukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk. 1,5 dl vízben 25 gr zselatint felmelegítünk, majd lehűtünk. Felverjük a tojásfehérjét…

Békebeli főtt kifli

…cukor 1 dl olaj 3 dl tej vagy víz, (ez attól függ, hogy tejes, vagy vizes kiflit szeretnénk) Elkészítés A 3 dl folyadékot meglangyosítjuk, belekeverjük az élesztőt és a cukrot,…

Fekete-erdő szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só 6 evőkanál forró víz A töltelékhez: 1 kg magozott nyers meggy 5 dl

Téli tea

…forralni kezdjük. Az almát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, majd ha a víz felforrt, beletesszük, és addig főzzük, míg megpuhul (kb. 15 perc). Egy hőálló üvegkancsóba tesszük a teafiltert, majd a forró…

Zebratorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 37,5 dkg liszt 2,5 dl étolaj 1,25 dl langyos víz 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 5 db tojás…

Tepsis ananászos csirke

Hozzávalók: kb. 40 dkg csirkemell só bors 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria szeletelt bacon kockázott ananászkonzerv (kukoricakonzerv – aki szereti) 1 dl főzőtejszín 1 dl hideg víz 1 dl

Sajtleves házi cipóban

…jöhet a só, a tojás, az élesztő, a zabpehely, és lassan elkezdem hozzáönteni a langyos cukros vizet. Nem feltétlenül kell az egész, álljon össze, az a lényeg. Ezután kb. másfél

Vegetáriánus brassói fokhagymaimádóknak

…krumpli Elkészítés: A szójagranulátumot kb. 20 percig áztatjuk, majd forró margarinba tesszük. Mindig legyen rajta kevés víz is, ahogy pároljuk, miközben nagyon kevés ételízesítőt teszünk rá, vigyázzunk nehogy elsózzuk. Közben…

Csíkos kifli

…5 dkg búzakorpa 1 dl víz 1 mokkáskanál cukor 2,5 dkg élesztő A fehér tésztához: 20 dkg főtt, melegen áttört burgonya 35 dkg liszt 5 dkg búzakorpa 1 dl víz