Székelykáposzta fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 20-30dkg savanyú káposzta 1 egész csirkemell filé 4-5 füstölt virsli 1 fej hagyma 1 paradicsom pirospaprika só bors vegeta pici olaj Elkészítés: Apró kockákra vágom a hagymát és pici…
füstölt olajos hal recept
Sonkás tészta gazdagon
Hozzávalók: 4 személyre : 25 dkg rövid csőtészta (rövidre tört makaróni tésztával is helyettesíthetjük) 20 dkg füstölt sonka 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg reszelt trappista sajt 1 csomag Knorr…
Sonkás tészta Judit módra
Hozzávalók: bármilyen száraztészta (én legjobban a spagettit kedvelem) 20-25 dkg füstölt sonka (lehet angolszalonna vagy füstölt karaj is, csak sok színhús legyen rajta. Én már készítettem összekarikázott virslivel, vagy csíkokra…
Sajtos-tejszínes szarvacska
…füstölt sajttal. Tanácsok: A családom egyik kedvence, nagyon egyszerű, bár első ránézésre bonyolultnak tűnik. Ha valaki nem akar szalonnát enni, akkor helyettesítse sonkával, úgy is finom. A receptet beküldte: ostkati…
Füstöltsonkás krumplileves
…közepes lángon néha megkeverve felforraljuk. Ezután hozzáadjuk a feldarabolt burgonyát, a húsleveskockákat belemorzsoljuk. Néha megkeverve készre főzzük. Megjegyzés: A füstölt sonkától nagyon finom íze lesz! A receptet Adrika küldte. Köszönjük!…
Füstös tészta
Hozzávalók: 50 dkg tészta 3 dl tejföl 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: Bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a tésztát (penne, spagetti, kocka, széles metélt…
Makaróni mortadellával
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, 25 dkg mortadella (vagy egyéb felvágott, például zalahús, esetleg párizsi), 2 dl tejföl, 10 dkg füstölt szalonna, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1…
Káposztás pulykamell füstölt sajttal
…a szintén kockára vágott füstölt sajtot, valamint a túrót vagy fetát. Mindezt majorannával ízesítem, sózom, összekeverem, és kis kupacokban a húsokra halmozom. A tepsit lefedem alufóliával, és előmelegített sütőben 180…
Kolbászos bableves tésztafedővel
…csipet kristálycukor 1/2dl olaj 30dkg liszt só Elkészítés: Az előző estr beáztatott babot a megtisztított,feldarabolt zöldségekkel és a kockákra vágott füstölt hússal feltesszük főzni.Hozzáadjuk a vöröshagymát,a fokhagymát,a sót és a…
Kolbászos nokedli
Hozzávalók: 4 személyre: kb. 30 dkg savanyú káposzta ízlés szerinti lágy füstölt kolbász nokedli (szokásos módon készítve ) 4-5 személyre Elkészítés: Hagyományos módon nokedlit készítünk. Ízlés szerint friss füstölt kolbászt…