Hozzávalók: csirkemell (pulykamell) trappista sajt bacon liszt tojás só bors, oregánó bazsalikom chili Elkészítés: A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk. Besózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd liszbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk…
Hozzávalók: 80 dkg kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma 20 dkg sárgarépa 20 dkg gomba 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olaj 40 dkg darált pulykamell 15 dkg mélyhűtött kukorica…
Hozzávalók: 70dkg pulykamellfilé 20dkg juhtúró 2fej vöröshagyma 10dkg kockázott bacon 8gerezd fokhagyma só bors kenyérszalonna olaj liszt tejföl Elkészítés: A pulykamellből 8egyforma szeletet vágunk,kiklopfoljuk,kiterítve egyik részére mindegyiknek elosztjuk a juhtúrót,a…
Hozzávalók: Hozzávalók:4 személyre: 300 g pulykamell ( sült, vagy főtt), 2 db kígyóuborka, 6 db paradicsom, 150 g dióbél, 50 ml olaj, l/2 citrom leve, 100 ml fehérbor, 2 db…
Hozzávalók: – 50 dkg pulykamell – 1 fej közepes hagyma – 1 db pirospaprika – 2 kanal csemege paprika – 2 db csilipaprika – 2,5 dl husle – 20 dkg…
Hozzávalók: Pulykamell filé Õ rölt gyömbér Tej Fokhagyma Só Bors Majoranna Olaj Leveskockából húsleves Zöldségek (gomba, répa, gyökér, zeller, krumpli, hagyma, karfiol, brokkoli, kukorica, borsó, meg ami még eszünkbe jut)…
Hozzávalók: 1 kg hús szeletelve,lehet sertés,csirkemell,pulykamell 2 zsemle beáztatva kicsavarva, 1 hagyma apróra vágva párolva 1 kis doboz májkrém, v. csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 10 dkg gomba…
Hozzávalók: 30 dkg csirke- v. pulykamell 1 nagy fej hagyma 2-3 paradicsom(érett) 5-6 közepes krumpli 1 nagy sárga paprika 1 nagy piros paprika 1 nagy zöld paprika 1 közepes cukkini…
Hozzávalók: 4 szelet pulykamell, 1 kis doboz libamájkrém, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, 5 dkg füstölt sajt, olaj, só, bors. Elkészítés: Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a…
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet (20 dkg-os) pulykamellfilé 10 dkg vaj 2 tojás 20 dkg ementáli sajt 10 dkg liszt 10 dkg morzsa 3 dl étolaj finomított só ánizsmag…