Csípős sárgaborsó

Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 4 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 marhahúsleves-kocka 1 evőkanál Erős Pista só bors kömény 1 fél citrom leve Elkészítés: A borsót…

Harcsapaprikás túrós csuszával

Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsa 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db vöröshagyma 1 pohár tejföl 1 teáskanál liszt só ételízesítő majoránna szerecsendió bazsalikom pirospaprika Erős Pista olívaolaj víz…

Kátya féle Padlizsánkrém

Hozzávalók: 2 padlizsán 4 kaliforniai paprika (akár vegyesn más-más színű is lehet) 2 nagy fej hagyma 1 leveskocka 2 babérlevél törött bors fél fej fokhagyma átnyomva Erős Pista ha valaki…

Gyros grillen

Erôs Pista 4 készen kapható pitakenyér Elkészítés: A húst 6-8 szeletre vágjuk, kiverjük, majd a gyros fûszerkeverékkel és az olajjal bedörzsöljük. Letakarva éjszakára betesszük a hûtôszekrénybe. Másnap, amikor begyújtottuk a…

Pokolszigeti babgulyás

…tálalom, tejfölt és ropogós friss kenyeret kínálok hozzá. Ne maradjon le az asztalról Erős Pista barátunk sem! Megjegyzés: Az igazi babgulyás bográcsban, nyílt tűzön készül, de a tűzhelyen főtt is…

Ropogós csirkecomb

…hozzáadva kézzel összekeverjük, egyenletesen eloszlatva rajta a fűszereket (a bors és Erős Pista mennyisége természetesen attól függ, ki mennyire szereti a csípőset…) Bőrével lefelé sütőzacskóba tesszük a combokat, lezárjuk, a…

Csirkefalatok édes-savanyú mártással

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell só bors sűrű palacsintatészta sütőpor olaj szezámmag újhagyma A mártáshoz: 5 evőkanál ketchup 1 kávéskanál csípős paprikakrém (pl. Erős Pista) 1 kávéskanál ecet 1 kávéskanál cukor…

Gyros Évi módra

…így is piruljon.tálalás:mindenből teszünk a tányérra :):):) Tanácsok: csípős szósz inyenceknek:ketchup és „Erős Pista” összekeverve könnyű és gyors elkészíteni,nálunk mindig garantált siker,szülinap egy egyéb családi események alkalmával is:)jó étvágyat mindenkinek:)…

Forralt bor (csípős )

Hozzávalók: 1 li. vörösbor, 8 dkg cukor, 1 rúd fahéj, 5 szegfűszeg, 1 tk. Erős Pista, vagy egy félbevágott cseresznyepaprika. Elkészítés: A bort és a többi hozzávalókat felmelegítjük és kb….

Húsos-spenótos burek

…só bors Erős Pista Elkészítés: A burgonyát feltesszük főni, majd megpucoljuk, krumplinyomón áttörjük. Az összes hozzávalót – a sajt és a rétes kivételével – jól összedolgozzuk. A kiterített réteslapokat ollóval…