Kozáksapka
…1 kávéskanál szódabikarbóna (elhagyható) Krém 20 dkg margarin 18 dkg porcukor 10 dkg liszt 4 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tészta: süssünk…
főzött krém tojás nélkül
Trencsi néni
…jól kikeverjük, és a kihűlt, fÅ‘zött krémhez keverjük, ezt rátesszük a tészta tetejére. Habhoz: a 4 tojásfehérjét gÅ‘z felett habbá verjük, majd ez rákerül a krém tetejére, végül megszórjuk tortadarával….
Angelika
Hozzávalók: 6 tojásból piskótát sütünk 1.KRÉM:2 dl tej 5 tojássárgája 3 evÅ‘kanál porcukor 1 vaniliacukor 1 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál kakaó Ezeket megfÅ‘zni és kihülésig keverni. Elkészítés: 2.KRÉM:1 RAMA, 3…
Tejfölös krémes
…Elkészítés A tojásfehérjét a porcukorral és a vízzel kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, felváltva a tojáshabot és a sütÅ‘porral elkevert lisztet hozzáadjuk, majd belekeverjük az…
Kakaós szelet
…5 dl tej, 8 dkg liszt, ezeket összefÅ‘zzük. 20 dkg Rama, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, egy kis rum. Ezeket kikeverjük, ha kihűlt a fÅ‘zött krém, akkor hozzákeverjük….
Részeg szelet
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 15 dkg porcukor 7 dkg rétes liszt 1 sütÅ‘por 1 ek. fehér bor 3 dkg kakaópor Krém: 6 tojássárgája 1 vaniliáscukor 2 ek liszt 3 dl…
Részeges barát
…krém, a két krémet összekeverjük. Az egyik tésztalapot a tepsi aljára helyezzük, rákenjük a krém egyik felét. Erre a rumba áztatott babapiskótákat tesszük sorba, majd rásimítjuk a krém másik felét…
Kekszes, diós, pudingos szelet
…tojássárgákat a cukorral, és a pudingporral a 7,5 dl tejben megfÅ‘zzük. A margarint habosra kikeverjük, és a fÅ‘zött krémhez adjuk. A krémet két részre osztjuk, egyik feléhez a kakaóport, másikhoz…
Tiramisu jénaiban
…habfixáló 1-2 csomag babapiskóta fÅ‘zött kávé Elkészítés Krém: a 3 tojássárgát 1 vaníliás cukorral és a sajttal kikeverjük. A tojásfehérjét felverjük a 3 kanál cukorral, a tejszínt felverjük az egy…
Grácia szelet
…krémet: a 4 dl tejbÅ‘l és a 4 kanál lisztbÅ‘l krémet fÅ‘zünk, a margarint a porcukorral jól kikeverjük, és ha kihűlt a fÅ‘zött krém, akkor a margarinnal összekeverjük. Elfelezzük, az…