Tarkabarka sütemény
…és egy vastagabb tésztalapot kapjunk. A krémhez a tejet a liszttel és a cukorral simára keverjük, sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt, főzött krémmel összedolgozzuk….
főzött túrókrém
Kávéfagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 1 tojássárga 1 púpozott teáskanál instant (azonnal oldódó) kávépor 1 mokkáskanál instant kakaópor 1 evõkanál rum (vagy 1 mokkáskanál rumaroma) 10-12 dkg porcukor…
Diós krémes
…a főzött krémmel és a dióval. Ezt a krémet a kihűlt piskótára kenjük, amiről lehúztuk a sütőpapírt és tálcára tettük. Egyenletesen elosztjuk, dermedésig hűtőbe tesszük, és utána kenjük rá a…
Zöldséges pite (pie)
…megborsozzuk, a zúzott fokhagymával fűszerezzük, azután az elősütött tésztára halmozzuk. Az időközben enyhén sós vízben roppanósra főzött, lecsöpögtetett brokkoli rózsát is rászórjuk. 4. A tojásokat kissé felverjük, a tejszínnel elhabarjuk,…
Zselés szelet
…3/4 liter tejet 6 kanál liszttel megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás:…
Gábor kedvence
…A vajat a porcukorral habos keverjük és a kihűlt főzött krémhez adjuk és jól elkeverjük, majd belekverjük a diót és a kupaknyi rumot. Ha a megsült tészta kihűlt, akkor ezt…
Eper torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Eper vagy málnakrém 3 nagy kanál porcukor 150 g vaj vagy sütőmargarin 1 cs van. cukor 1 tojássárgája 20 g…
Köles-tál
…raontjuk a vizet. hozza adjuk a fuszereket,es olyan 150 fokon kb. 20 percig sutjuk,majd amikro kesz, hozza keverjuk a keszre fozott zoldsegeket. Tanácsok: nem kell se olajozni a tepsit, se…
Eper krémes sütemény
…át csepegtessük ki a savót. Kb. 15 dkg epret mossunk meg és turmixoljunk pépesre. A főzött krémbe keverjük bele a citromlevet, az epervelőt (kivéve 1 ek-t), és a krémsajtot is….
Dominó torta
…Tepsiben megsütöm. A krémhez 4 dl tejből elkészítem a főzött pudingot. Mikor langyosra hűl belekeverem robotgéppel a Ramát, majd a gesztenyemasszát, a vaníliás cukrot és egy kis rum aromát. Ezzel…