Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
8 kanál kristálycukor
8 kanál liszt
9 tojás - Krém
1 csomag vanília pudingpor
4 dl tej
25 dkg gesztenyemassza
12,5 dkg Rama
1 csomag vaníliás cukor
pár csepp rum aroma - Díszítés
1 tojásfehérje
porcukor
Elkészítés
8 tojássárgáját felverek 8 kanál kristálycukorral, majd beleforgatok 8 kanál lisztet és 9 tojásfehérjét. Tepsiben megsütöm. A krémhez 4 dl tejből elkészítem a főzött pudingot. Mikor langyosra hűl belekeverem robotgéppel a Ramát, majd a gesztenyemasszát, a vaníliás cukrot és egy kis rum aromát. Ezzel a töltelékkel megtöltöm a kihűlt piskótát. Én a tetejét porcukorral kikevert tojásfehérjével kentem meg.
gyermekkel is készíthető