Bálnaszem
…40 dkg mák 20 dkg cukor tej A krémhez 1 Rama 20 dkg cukor 0,5 dl tej 2 vaníliás pudingpor Elkészítés A lisztet, a sütőport, a porcukrot és a margarint…
főzelékek tej néálkül
Mákos kelt palacsinta
Hozzávalók: 10-15 palacsintához: 20 dkg liszt 1 dkg friss élesztő 1 tojás 2,5 dl tej 5-6 dkg cukor pici só olaj a sütéshez kevés tej és olaj a locsoláshoz darált…
Úszó sziget
…a madártejet. A tejet felforraljuk, a tojások sárgáját cukorral és vanílliás cukorral összekeverjük, és ha a tej elkezd forrni beleengedjük a cukrozott tojást, ( a forró tejből keveset a tojásos…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…egy kevés tejet adunk hozzá. A töltelék kenhető legyen. Mikor kihűlt, megtöltjük vele a két tekercset. Mákos töltelék: a ledarált mákot meg a mazsolát belefőzzük a tejből, cukorból, mézből és…
Epres márványtorta
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 tojás 1 ek. kakaó 1 ek. tej A tetejére 750 g eper 1 tasak vaníliás pudingpor 150 ml tej 150 ml joghurt 1 tasak…
Csokis-kókuszos palacsintatorta
…tej A csokikrémhez: 5 dl tej 2 evőkanál kakaó (nem cukrozott) 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A palacsintatésztához az alapanyagokat csomómentesen elkeverjük, majd serpenyőben…
Kakaós krémes
…keserű kakaópor pici tej (1-2 ek) Piskóta 3 tojás 3 ek víz 6 ek porcukor 6 ek liszt 1/2 cs sütőpor Krém 5 dl tej 3 púpos ek liszt 20…
Lipcsei finom
Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…
Nyitrai rakott kalács
…dl tej 50 dkg rétesliszt Lekvártöltelék 20 dkg szilvalekvár reszelt citromhéj Elkészítés A mák- és diótölteléket összefőzzük, a túró- és lekvártöltelék hozzávalóit csak összekeverjük. A lisztből, a tejben felfuttatott élesztőből,…
Mini kakaós csigák
…kristálycukor Elkészítés Az élesztőt futtasd fel egy kevés tejjel és cukorral. A többi hozzávalókat a tej kivételével tedd egy tálba. Ha az élesztő felfutott, add a többi hozzávalókhoz, a tejet…