Karácsonyi kakaó
Hozzávalók: kakaópor (cukrozott) kb. 1 l tej capuccino por nutella Elkészítés: Egy bögrébe öntsünk langyosra melegített tejet, majd adjunk hozzá 3 evőkanál kakaóport. Ezután egy kávéskanálnyi nutellát adjunk hozzá. A…
f��nk s��t��ben por elesztovel
Vaníliakrémmel töltött fánk
…krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 4 evőkanál kristálycukor A tetejére: 15 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a tejet elkeverjük az élesztővel. A tojássárgákat, a porcukrot, a vaníliás…
Panettone
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc A tetejére 1 csomag vaníliás cukor 6 dkg Rama Sütőmargarin A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 15…
Krumplis pogácsa magokkal és sajttal
Hozzávalók: 80 dkg krumpli 1,5 kg liszt 3 db tojás 3 dl langyos víz 8 dkg élesztő vagy 3 csomag instant (száraz) élesztő 8 dkg só 8 dkg porcukor 80…
Panettone (olasz specialitás)
Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő kb. 3 dl tej 10 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt csipet só 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája 15 dkg…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
Hozzávalók: 4 személyre: 70-80 dkg filézett csirkemell, 3-5 szál sárgarépa (kockákra vágva), 20-30 dkg zöldborsó, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
Hozzávalók: 4 személyre: 4 csirkecomb, 2 főtt tojás (apró kockákra vágva), 2 zsemle, 2 gerezd fokhagyma, 1 főzőtasakos rizs, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt fehér…
Kefíres meggyes sütemény
Hozzávalók: 2 doboz kefír, 2 doboz kristálycukor, 3 doboz liszt, 1/2 doboz étolaj, 4 tojás, 1 cs. sütõ por, 1/2 kg kimagozott meggy, télen 1 ü. meggybefõ tt ( a…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc Tésztához 8 ek. porcukor 8 tojás 4 ek. liszt 4 ek. kakaópor sütőpor Krémhez 1 cs. vaníliás puding…
Rózsaszín felhők
…Egy kis főzőedényben a zselatint a meggylével elkeverjük, és 10 percig duzzadni hagyjuk. Folytonos keverés mellett a zselatint felmelegítjük (ne engedjük forrni!), amíg a por teljes mértékben feloldódik a folyadékban….