Vízen kullogó
Hozzávalók: 50 dkg liszt (fele rétesliszt), 2 dkg élesztõ, 2 dl tejföl, 2 db tojás sárgája, 10 dkg margarin, csipet só, 1 dl tej, 1 citrom reszelt héja, 20 dkg…
f��nk s��t��ben por elesztovel
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 38 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl hideg víz 1 mokkáskanál só 1 tojás a…
Szalagos fánk
…fél mk. só 1 citrom reszelt héja Elkészítés 3 dl langyos tejjel, az élesztővel, egy kanál porcukorral, 3 kanál liszttel félsűrű kovászt készítünk. A tojássárgákat elkeverjük a maradék porcukorral, a…
Áfonyás túrós minikalács
…db tojás 2,5 dl tej 8 dkg porcukor 40 dkg finom liszt Töltelék 25 dkg tehéntúró 3 db tojás 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 db citrom 1…
Kakaós kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Krém 2 cs vanilin cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 ek kakaópor Tészta 3 tojás sárgája 4 dl…
Kefíres sörkifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:5- ℃ sütési idő:nincs megadva A tésztához 2 egész tojás 1 dl olaj 2 evőkanál cukor 1 cs élesztő 1 dl tejben elmorzsolva 1,5 doboz…
Sajtos négyszög
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin kb. 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 pohár tejföl kb. 1 dkg pirospaprika 2 tojás 25-30 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A lisztet a margarin…
Joker pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg margarin 18 dkg finom étolaj (2 dl) 3-4 csapott tk. cukor 4-5 tk. só 1 dl tej 4 dkg élesztő 2 tojássárgája 20%-os tejföl…
Vajas puffancs – zsemle
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 púpozott k.kanál só 6 dkg vaj 2 tojás 2 e.k. olaj 1 dl tej 2 dkg élesztő Elkészítés: A szobahőmérsékletű lisztet megszitáljuk,elkeverjük a sóval. A…
Almás táska
…1 citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg porcukor 1 tojás a kenéshez 10 dkg cukor 3 dl tej 4,5 dkg vanília ízű pudingpor 5 közepes alma 1 teáskanál őrölt…