Kakaós csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 dl tej Töltelék 10-15 dkg cukor 10 dkg kakaópor csipet só 5 dkg…

Margarinos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db Rama margarin só 1 pohár tejföl 2 db tojás 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej sajt Elkészítés…

Női szeszély

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére 10 dkg dióbél 20 dkg sűrű sárgabaracklekvár 20 dkg kristálycukor 5 db tojásfehérje A tésztához 30 dkg finomliszt…

Hagymás-sajtos baguette

Hozzávalók: 60 dkg liszt 15 dkg reszelt Cheddar sajt 1 evőkanál olívaolaj 1 fej lilahagyma 1 teáskanál szárított élesztő 1 teáskanál magos mustár vagy mustárpor 3 evőkanál apróra vágott friss…

KÜRTÖS KALÁCS (kb. 3-4 db nagy kalács)

…2 ek. cukor reszelt citromhéj Kenéshez dió vagy fahéj kakaópor kristálycukor Elkészítés A langyos tejbe beletesszük a vaníliás cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet…

Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárgája mák köménymag A töltelékhez 1-2 ek. tejföl 1 ek. mustár 100 g kimagozott olivabogyó 100 g kemény sajt…

Almás bögresüti

Hozzávalók: 1 piros alma 37,5 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 12,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 2 tojás 10 dkg vaj 2 dl tej…

Édes csigavariációk

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 15 dkg porcukor 3 dl tej 1.5 dl olaj csipet só 1…

Kürtös kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 1 tojás 2 tojássárgája 8 evőkanál porcukor 1 dkg élesztő 2,5 dkg tej 10 dkg vaj vagy…

Női szeszély

Hozzávalók: 50 dkg liszt,25 dkg vaj,2 t.sárgája,6 t.fehérje,15 dkg cukor,2 dkg élesztő,1/2 dl tej,kb. 15 dkg barackíz,20 dkg vaníliás porcukor,5 dkg mandula. Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal,és összegyúrjuk 2…