Görög kalács

…Akkor jó a kalács, ha az alsó héját megütögetve kongó hangot ad. Prímán fagyasztható, ellenben nem mikrózható. Vigyázzunk, a tojást nem lehet lefagyasztani. i idő: 40 perc+2 és 3/4 óra…

Túrópogácsa

…reszelt sajttal, tehetünk rá köményt, szezámmagot, igény szerint. Kis kockákra vágjuk, és 200 fokon aranybarnára sütjük. A tepsit nem kell kikenni semmivel. A nyers tészta fagyasztható, ünnepek előtt praktikus nagyobb…

Vadas gyorsan „lájtosan”

Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…

Rumos-csokis torta

…órára hűtőbe tesszük a tortát, de a legjobb előző nap elkészíteni. Kitűnően fagyasztható egyébként. Ez a legfinomabb csokitorta amit valaha ettem, aki szereti a rumos-csokis szeletet, nem fog csalódni benne….

Szalontüdő (pejsli)

…Kissé munkaigényes, ám nem drága és nagyon finom, régi magyar étel. Érdemes nagyobb adagot főzni belőle, mert jól fagyasztható. Főtt tésztafélékkel is tálalhatjuk, ha sietünk. A receptet Satyabum küldte. Köszönjük!…

Fagyi kocka

…kemény habbá verjük, ha kihűlt a krém tetejére kenjük. Megjegyzés: Mielőtt a hab megkeményedne, kockára vágjuk. Mélyhűtőben fagyasztható. Nagyon finom. A receptet Gosztola Ferencné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztható készételek…

Mandula (vagy barackmag)

…anyuval kettesben sütkéreztünk, s közben megbeszéltük ügyes-bajos női dolgainkat. Sok lesz belőle, de mivel sokáig tart a készítése, ha már nekiálltunk, két adagot csináltunk. Jól fagyasztható, finom marad, s amikor…

Gyümölcs fagylaltok

…lehűtöttük, fagyasztható. (Készíthetjük tejszínnel is, így tartalmasabb. Fagyasztás előtt a teljesen lehűlt anyaghoz hozzákeverjük a 2 dl tejszint. Ilyen esetben 2 dl vízzel kevesebbet veszünk a cukoroldathoz.) A receptet beküldte:…

Epres indiáner

…a tejszínt felforraljuk, vágott csokit és v. cukrot adunk hozzá, majd állandó keverés mellett felforraljuk és hagyjuk kihűlni. A csokoládémázat papírzacskóba töltjük és a sütemények felét ezzel díszítjük. A kihűlt…

Csokoládéöntet házilag

…dl tejjel. Felforraljuk, lehúzzuk a tűzről, és belekeverünk 5 dkg vajat. Ízesíthetjük 1-2 evőkanál rummal is. Kicsit hűlni hagyjuk, és máris önthetjük- simíthatjuk a sütemények tetejére. A receptet beküldte: tinendo…